- A Kecil
- A Sedang
- A Besar
Menurut data Badan Pangan Nasional (Bapanas), kebutuhan bawang merah untuk konsumsi rumah tangga Indonesia mencapai 797,3 ribu ton pada 2023.
Volumenya turun 4,4% dibanding 2022, tapi masih sedikit lebih tinggi dibanding lima tahun lalu seperti terlihat pada grafik.
(Baca: Harga Pangan Sebulan Terakhir, Bawang Merah Naik Paling Tinggi)
Turunnya kebutuhan rumah tangga nasional ini beriringan dengan menyusutnya konsumsi per kapita.
Pada 2023 rata-rata masyarakat Indonesia tercatat mengonsumsi bawang merah 2,86 kilogram/kapita/tahun, turun 5,3% dibanding 2022.
Adapun bawang merah bukan merupakan sumber kalori utama, meski umum dijadikan sebagai bumbu masak.
Menurut Bapanas, pada 2023 rata-rata masyarakat Indonesia mengonsumsi makanan dengan kandungan energi total 2.088 kilokalori/kapita/hari.
Sumbangan energi dari konsumsi bumbu-bumbuan hanya 6 kilokalori atau 0,3% dari total asupan kalori harian.
Data Terkait
Data Stories Terkini
Data Pasar
| Nama | Nilai | % | |
|---|---|---|---|
| Inflasi yoy (Jul) | 2,88% | -0.46 | |
| Inflasi mom (Jul) | -0,14% | -0.58 | |
| Pertumbuhan ekonomi | 5,11% | +0.08 | |
| Pertumbuhan ekonomi (yoy) (Q1) | 5,61% | +4.08 | |
| Persentase kemiskinan (Mar) | 8,07% | -0.18 | |
| Gini rasio (Sem2) | 0,38 | 0.00 | |
| Nilai Tukar USDIDR | 17.864 | +0.19 | |
| PDB ADHK (Q1) | 3.447,70 | -0.77 | |
| Neraca perdagangan (Jun) | -450,50 | -72.02 | |
| Ekspor Migas (Jun) | 1,07 | +40.52 | |
| Impor Migas (Jun) | 4,56 | +0.96 | |
| Ekspor (Jun) | 25,46 | +9.72 | |
| Impor (Jun) | 25,91 | +4.41 | |
| Kunjungan Wisman (Mei) | 1,38 | +10.69 | |
| NTP (Jul) | 116,16 | +1.32 |
Topik Trending
Data Populer
