Harga Pangan Hari Ini di Sumatera Barat: Harga Garam, Cabai Merah dan Minyak Turun

Harga beberapa bahan pangan di Sumatera Barat hari ini terpantau turun dibanding kemarin.

Melansir data panel harga pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) pada Senin (17/11/2025) pukul 08.01 WIB, dari 24 komoditas terdapat 10 komoditas naik dan 14 komoditas turun.

Komoditas yang naik harga yakni ikan kembung, daging kerbau segar (lokal), gula konsumsi, beras sphp, dan cabai merah keriting.

(Baca: Komoditas yang Banyak Dibisniskan Perusahaan Hortikultura pada 2025)

Sementara, harga beberapa komoditas seperti kedelai biji kering (impor), jagung tingkat peternak, bawang putih bonggol, tepung terigu (curah), dan cabai merah besar menurun dibanding harga kemarin.

Komoditas daging ayam ras melonjak paling tinggi Rp2.740 (7,49%) menjadi Rp39.313 per kg. Adapun harga cabai merah besar turun paling dalam Rp57.167 (100,0%) menjadi Rp0 per kg.

Berikut daftar lengkap harga 24 bahan pangan di Sumatera Barat menurut Bapanas 17 November 2025 pukul 08.01 WIB.

1. Daging Kerbau Segar (Lokal): Rp150.000 per kg (naik 5,63%)
2. Daging Sapi Murni: Rp145.556 per kg (naik 1,86%)
3. Cabai Merah Keriting: Rp67.500 per kg (naik 4,06%)
4. Ikan Kembung: Rp59.000 per kg (naik 4,87%)
5. Ikan Tongkol: Rp40.286 per kg (turun 3,85%)
6. Daging Ayam Ras: Rp39.313 per kg (naik 7,49%)
7. Bawang Putih Bonggol: Rp32.750 per kg (turun 0,66%)
8. Telur Ayam Ras: Rp29.650 per kg (naik 0,72%)
9. Bawang Merah: Rp29.000 per kg (turun 5,94%)
10. Minyak Goreng Kemasan: Rp19.500 per liter (turun 1,23%)
11. Gula Konsumsi: Rp18.222 per kg (naik 0,57%)
12. Minyakita: Rp16.929 per liter (turun 2,6%)
13. Minyak Goreng Curah: Rp15.738 per liter (turun 1,33%)
14. Garam Konsumsi: Rp14.300 per kg (turun 4,39%)
15. Tepung Terigu Kemasan: Rp13.389 per kg (naik 1,25%)
16. Beras Medium: Rp13.000 per kg (naik 0,24%)
17. Beras SPHP: Rp13.000 per kg (naik 0,69%)
18. Kedelai Biji Kering (Impor): Rp10.029 per kg (turun 7,95%)
19. Tepung Terigu (Curah): Rp8.688 per kg (turun 4,43%)
20. Ikan Bandeng: Rp0 per kg (turun 100,0%)
21. Jagung Tingkat Peternak: Rp0 per kg (turun 100,0%)
22. Beras Premium: Rp0 per kg (turun 100,0%)
23. Cabai Merah Besar: Rp0 per kg (turun 100,0%)
24. Cabai Rawit Merah: Rp0 per kg (turun 100,0%)

(Baca: Ini Komoditas Pertanian RI Terbanyak Diekspor pada Januari-Juli 2025)