Harga Daging Ayam Ras Segar di Pasar Tradisional DI Yogyakarta Hari Ini Naik ke Rp39,75 Ribu , Update 11 Agustus 2026

Terakhir diperbarui: 13 Agustus 2026. Sumber: PIHPS / Bank Indonesia.

Harga daging ayam ras segar di pasar tradisional DI Yogyakarta hari ini, Selasa, 11 Agustus 2026, tercatat Rp39,75 ribu berdasarkan pantauan dashboard Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional pukul 07:44 WIB. Harga tersebut naik Rp1000 dibandingkan hari sebelumnya.

(Baca: Tiktokers dengan Jumlah Follower Terbanyak di Indonesia | 08 Aug 2026)

• Harga terkini: Rp39,75 ribu (per 11 Agustus 2026).
• Perubahan harian: naik Rp1000.0 dari hari sebelumnya (Rp38,75 ribu ).
• Perubahan mingguan: naik Rp2500.0 dibandingkan sepekan lalu (Rp37,25 ribu ).
• Perubahan bulanan: naik 33,61% dibandingkan 30 hari lalu (Rp29,75 ribu ).
• Perubahan tiga bulan: naik 6,71% dibandingkan 90 hari lalu (Rp37,25 ribu ).
• Rekor historis: kenaikan tertinggi 14,47% pada Juli 2018, penurunan terdalam -10.79% pada Mei 2025.

Secara tren satu tahun terakhir (Agustus 2025-Agustus 2026), harga daging ayam ras segar di pasar tradisional DI Yogyakarta relatif bergerak datar. Sumber data: Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional, dipantau melalui dashboard resmi bi.go.id/hargapangan. Data diperbarui per Selasa, 11 Agustus 2026 pukul 07:44 WIB.

Selain daging ayam ras segar di pasar tradisional, pantauan PIHPS menunjukkan harga sembilan bahan pokok (sembako) hari ini di DI Yogyakarta tercatat sebanyak lima komoditas turun dan 14 lainnya naik. Sembako dengan harga turun yakni Bawang Merah Ukuran Sedang, Bawang Merah harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Bawang Putih Ukuran Sedang, Minyak Goreng Kemasan Bermerk 1 harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi dan Bawang Putih. Berikut perbandingan harga sembilan bahan pokok (sembako) di pasar tradisional DI Yogyakarta per 11 Agustus 2026 dibandingkan perkembangan harga sebulan terakhir:

(Baca: Provinsi Gorontalo Ekspor US$1,41 Juta Kayu dan Gabus)

1. Daging Sapi Kualitas 2 per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp156,25 ribu (tidak berubah)
2. Cabai Merah Keriting per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp37,5 ribu (naik 2.04%)
3. Telur Ayam per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp24,5 ribu (naik 3.16%)
4. Bawang Merah Ukuran Sedang per Kg Rp40 ribu (turun 18.37%)
5. Cabai Merah Besar per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp43,75 ribu (naik 12.18%)
6. Bawang Merah per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp40 ribu (turun 18.37%)
7. Cabai Merah per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp40,65 ribu (naik 7.26%)
8. Bawang Putih Ukuran Sedang per Kg Rp42,75 ribu (turun 3.39%)
9. Telur Ayam Ras Segar per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp24,5 ribu (naik 3.16%)
10. Beras per Kg di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp14,45 ribu (naik 0.35%)
11. Daging Sapi Kualitas 1 per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp162,5 ribu (tidak berubah)
12. Gula Pasir Kualitas Premium per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp18,75 ribu (tidak berubah)
13. Beras Kualitas Bawah I per Kg Rp13,25 ribu (tidak berubah)
14. Gula Pasir per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp18,4 ribu (tidak berubah)
15. Beras Kualitas Bawah II per Kg Rp12,15 ribu (tidak berubah)
16. Minyak Goreng Kemasan Bermerk 2 per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp23,75 ribu (naik 1.06%)
17. Beras Kualitas Medium I per Kg Rp15 ribu (tidak berubah)
18. Minyak Goreng Kemasan Bermerk 1 per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp24 ribu (turun 1.03%)
19. Beras Kualitas Medium II per Kg Rp14,25 ribu (tidak berubah)
20. Cabai Rawit per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp47,15 ribu (naik 3.85%)
21. Beras Kualitas Super I per Kg Rp16,5 ribu (naik 0.61%)
22. Beras Kualitas Super II per Kg Rp15,4 ribu (naik 0.98%)
23. Minyak Goreng per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp22,75 ribu (tidak berubah)
24. Daging Ayam per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp39,75 ribu (naik 33.61%)
25. Bawang Putih per Kg Rp42,75 ribu (turun 3.39%)
26. Cabai Rawit Merah per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp48,75 ribu (naik 6.56%)
27. Daging Ayam Ras Segar per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp39,75 ribu (naik 33.61%)
28. Cabai Rawit Hijau per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp45,5 ribu (naik 1.11%)
29. Daging Sapi per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp159,4 ribu (tidak berubah)
30. Minyak Goreng Curah per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp20,5 ribu (tidak berubah)
31. Gula Pasir Lokal per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp18 ribu (tidak berubah)