Harga Minyak Goreng Kemasan Bermerk 2 di Pasar Tradisional Sumatera Barat Hari Ini Stabil di Rp23,25 Ribu , Update 31 Juli 2026

Terakhir diperbarui: 01 Agustus 2026. Sumber: PIHPS / Bank Indonesia.

Harga minyak goreng kemasan bermerk 2 di pasar tradisional Sumatera Barat hari ini, Jumat, 31 Juli 2026, tercatat Rp23,25 ribu berdasarkan pantauan dashboard Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional pukul 14:44 WIB. Harga tersebut tidak berubah (stabil) dibandingkan hari sebelumnya.

(Baca: Riau Catatkan Volume Ekspor SITC Kode 42 Minyak dan Lemak Nabati Tertinggi)

• Harga terkini: Rp23,25 ribu (per 31 Juli 2026).
• Perubahan harian: stabil, tidak berubah dibandingkan hari sebelumnya (Rp23,25 ribu ).
• Perubahan mingguan: relatif stabil dibandingkan sepekan lalu (Rp23,25 ribu ).
• Perubahan bulanan: tidak berubah dibandingkan 30 hari lalu (Rp23,25 ribu ).
• Perubahan tiga bulan: naik 6,41% dibandingkan 90 hari lalu (Rp21,85 ribu ).
• Rekor historis: kenaikan tertinggi 109.33% pada Desember 2016, penurunan terdalam -52.23% pada Desember 2016.

Secara tren satu tahun terakhir (Agustus 2025-Juli 2026), harga minyak goreng kemasan bermerk 2 di pasar tradisional Sumatera Barat relatif bergerak datar. Sumber data: Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional, dipantau melalui dashboard resmi bi.go.id/hargapangan. Data diperbarui per Jumat, 31 Juli 2026 pukul 14:44 WIB.

Selain minyak goreng kemasan bermerk 2 di pasar tradisional, pantauan PIHPS menunjukkan harga sembilan bahan pokok (sembako) hari ini di Sumatera Barat tercatat sebanyak 15 komoditas turun dan delapan lainnya naik. Sembako dengan harga turun yakni Cabai Merah harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Gula Pasir harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Minyak Goreng Curah harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Minyak Goreng Kemasan Bermerk 1 harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Cabai Merah Keriting harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Minyak Goreng harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Beras Kualitas Bawah I, Bawang Putih, Beras Kualitas Medium I, Bawang Putih Ukuran Sedang, Telur Ayam harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Telur Ayam Ras Segar harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Bawang Merah harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Bawang Merah Ukuran Sedang dan Gula Pasir Lokal harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi. Berikut perbandingan harga sembilan bahan pokok (sembako) di pasar tradisional Sumatera Barat per 31 Juli 2026 dibandingkan perkembangan harga sebulan terakhir:

(Baca: Statistik PDRB ADHB Sektor Perdagangan Mobil, Sepeda Motor dan Reparasinya Periode 2013-2025)

1. Cabai Merah per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp48,75 ribu (turun 5.34%)
2. Gula Pasir per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp19,05 ribu (turun 0.26%)
3. Minyak Goreng Curah per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp20,7 ribu (turun 1.9%)
4. Minyak Goreng Kemasan Bermerk 2 per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp23,25 ribu (tidak berubah)
5. Cabai Rawit per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp56,5 ribu (naik 55.86%)
6. Cabai Rawit Hijau per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp56,5 ribu (naik 55.86%)
7. Minyak Goreng Kemasan Bermerk 1 per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp24,55 ribu (turun 1.01%)
8. Cabai Merah Keriting per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp48,75 ribu (turun 5.34%)
9. Minyak Goreng per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp22,8 ribu (turun 1.08%)
10. Beras Kualitas Bawah I per Kg Rp16,4 ribu (turun 0.3%)
11. Bawang Putih per Kg Rp36,75 ribu (turun 4.3%)
12. Beras Kualitas Bawah II per Kg Rp16,4 ribu (naik 0.31%)
13. Beras Kualitas Medium I per Kg Rp18,45 ribu (turun 0.27%)
14. Beras Kualitas Medium II per Kg Rp18,35 ribu (tidak berubah)
15. Beras Kualitas Super I per Kg Rp19 ribu (tidak berubah)
16. Beras Kualitas Super II per Kg Rp18,7 ribu (tidak berubah)
17. Daging Ayam per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp53,95 ribu (naik 16.52%)
18. Daging Ayam Ras Segar per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp53,95 ribu (naik 16.52%)
19. Bawang Putih Ukuran Sedang per Kg Rp36,75 ribu (turun 4.3%)
20. Daging Sapi per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp158,15 ribu (naik 4.98%)
21. Daging Sapi Kualitas 1 per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp160 ribu (naik 4.92%)
22. Daging Sapi Kualitas 2 per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp156,25 ribu (naik 5.04%)
23. Telur Ayam per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp28,8 ribu (turun 1.37%)
24. Gula Pasir Kualitas Premium per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp19,4 ribu (tidak berubah)
25. Telur Ayam Ras Segar per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp28,8 ribu (turun 1.37%)
26. Bawang Merah per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp31,4 ribu (turun 22.28%)
27. Bawang Merah Ukuran Sedang per Kg Rp31,4 ribu (turun 22.28%)
28. Beras per Kg di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp17,9 ribu (tidak berubah)
29. Gula Pasir Lokal per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp18,7 ribu (turun 0.8%)