Harga Pangan Terbaru Wilayah Indonesia: Cabai Rawit Naik, Garam Turun

Harga beberapa bahan pangan di Indonesia hari ini terpantau turun dibanding kemarin.

Melansir data panel harga pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) pada Senin (17/11/2025) pukul 09.13 WIB, dari 25 komoditas terdapat 9 komoditas naik dan 15 komoditas turun.

Komoditas yang naik harga yakni minyak goreng kemasan, bawang merah, daging kerbau segar (lokal), cabai rawit merah, dan tepung terigu (curah).

(Baca: Ini Komoditas Pertanian RI Terbanyak Diekspor pada Januari-Juli 2025)

Sementara, harga beberapa komoditas seperti jagung tingkat peternak, gula konsumsi, ikan tongkol, minyakita, dan garam konsumsi menurun dibanding harga kemarin.

Komoditas cabai rawit merah melonjak paling tinggi Rp1.846 (4,76%) menjadi Rp40.633 per kg. Adapun harga garam konsumsi turun paling tajam Rp296 (2,56%) menjadi Rp11.267 per kg.

Berikut daftar lengkap harga 25 bahan pangan di Indonesia menurut Bapanas 17 November 2025 pukul 09.13 WIB.

1. Daging Kerbau Segar (Lokal): Rp141.154 per kg (naik 0,31%)
2. Daging Sapi Murni: Rp134.287 per kg (turun 0,69%)
3. Daging Kerbau Beku (Impor Luar Negeri): Rp103.995 per kg (turun 0,92%)
4. Cabai Merah Keriting: Rp52.951 per kg (naik 1,23%)
5. Cabai Merah Besar: Rp52.142 per kg (turun 2,13%)
6. Ikan Kembung: Rp42.493 per kg (turun 1,49%)
7. Cabai Rawit Merah: Rp40.633 per kg (naik 4,76%)
8. Bawang Merah: Rp39.230 per kg (naik 0,63%)
9. Daging Ayam Ras: Rp37.125 per kg (naik 0,44%)
10. Bawang Putih Bonggol: Rp36.094 per kg (turun 0,78%)
11. Ikan Tongkol: Rp34.330 per kg (turun 2,2%)
12. Ikan Bandeng: Rp34.324 per kg (turun 1,7%)
13. Telur Ayam Ras: Rp30.369 per kg (naik 0,19%)
14. Minyak Goreng Kemasan: Rp20.950 per liter (naik 0,44%)
15. Gula Konsumsi: Rp17.840 per kg (turun 0,43%)
16. Minyak Goreng Curah: Rp17.281 per liter (turun 1,07%)
17. Minyakita: Rp17.190 per liter (turun 1,18%)
18. Beras Premium: Rp15.485 per kg (naik 0,12%)
19. Beras Medium: Rp13.492 per kg (tetap)
20. Tepung Terigu Kemasan: Rp12.787 per kg (turun 1,24%)
21. Beras SPHP: Rp12.387 per kg (turun 0,67%)
22. Garam Konsumsi: Rp11.267 per kg (turun 2,56%)
23. Kedelai Biji Kering (Impor): Rp10.508 per kg (turun 1,58%)
24. Tepung Terigu (Curah): Rp9.697 per kg (naik 0,06%)
25. Jagung Tingkat Peternak: Rp6.797 per kg (turun 0,9%)

(Baca: Komoditas Ekspor Perikanan Indonesia dengan Nilai Tertinggi 2024)