10 Provinsi dengan Harga Daging Sapi Kualitas 2 Paling Mahal (Selasa, 11 Agustus 2026)
- A Kecil
- A Sedang
- A Besar
Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional mencatat rata-rata harga daging sapi kualitas 2 (per kg) harian di pasar modern di beberapa provinsi telah menyentuh angka Rp.171,8 ribu per kg, data per Selasa, 11 Agustus 2026. Secara keseluruhan, rata-rata minggu ini naik dibandingkan rata-rata pekan lalu yang tercatat Rp.171,33 ribu per kg.
Harga daging sapi kualitas 2 harian di pasar modern Kalimantan Timur menjadi yang termahal se-Indonesia dengan harga jual Rp.212,35 ribu per kg. Dibandingkan sebulan lalu, harga daging sapi kualitas 2 di provinsi ini tidak mengalami perubahan. Harga jual tertinggi yang pernah dicatat di wilayah ini adalah Rp.239,3 ribu per kg.
(Baca: Harga Minyak Dunia Turun ke US$ 88,44 per Barel (Kamis, 13 Agustus 2026))
Sementara di pasar modern Maluku, harga daging sapi kualitas 2 dijual seharga Rp.209,45 ribu per kg dan menjadi yang termahal kedua di dalam negeri.
(Baca: Siang Hari, Harga CPO Diperdagangkan MYR 4.706 per Ton)
Kemudian di urutan ketiga, harga daging sapi kualitas 2 di Jawa Tengah seharga Rp.203,7 ribu per kg, Riau Rp.199,5 ribu per kg, dan Bali Rp.196,3 ribu per kg.
Sementara itu, terdapat 14 provinsi dengan penjualan harga daging sapi kualitas 2 di bawah rata-rata nasional. Tiga provinsi dengan harga jual daging sapi kualitas 2 terendah adalah Kalimantan Selatan, Sulawesi Barat dan Kalimantan Utara.
Data Terkait
Data Pasar
| Nama | Nilai | % | |
|---|---|---|---|
| Inflasi yoy (Sep) | 3,28% | +0.09 | |
| Inflasi mom (Agu) | 0,21% | +0.35 | |
| Pertumbuhan ekonomi | 5,11% | +0.08 | |
| Pertumbuhan ekonomi (yoy) (Q1) | 5,61% | +4.08 | |
| Persentase kemiskinan (Mar) | 8,07% | -0.18 | |
| Gini rasio (Sem2) | 0,38 | 0.00 | |
| Nilai Tukar USDIDR | 17.876 | -0.06 | |
| PDB ADHK (Q2) | 3.576,20 | +3.73 | |
| Ekspor Migas (Agu) | 992,20 | +25.98 | |
| Neraca perdagangan (Agu) | 3,55 | +2,814.03 | |
| Impor Migas (Agu) | 3,53 | -6.37 | |
| Ekspor (Agu) | 26,61 | +1.51 | |
| Impor (Agu) | 23,06 | -11.63 | |
| Kunjungan Wisman (Agu) | 1,60 | +4.89 | |
| NTP (Jul) | 116,16 | +1.32 |