Rata-rata pengeluaran masyarakat di Kabupaten Humbang Hasundutan untuk membeli kacang-kacangan pada 2023 adalah Rp2.352,35 per kapita per minggu. Nilai ini melambung dibandingkan dengan pengeluaran tahun sebelumnya yang tercatat Rp2.065,88 per kapita per minggu.
(Baca: Data 2023: Jumlah Penduduk Kabupaten Lombok Tengah 1,1 Juta Jiwa)
Pengeluaran rata-rata per kapita adalah biaya yang dikeluarkan untuk konsumsi semua anggota rumah tangga selama sebulan baik yang berasal dari pembelian, pemberian maupun produksi sendiri dibagi dengan banyaknya anggota rumah tangga dalam rumah tangga tersebut. Konsumsi rumah tangga dibedakan atas konsumsi makanan maupun bukan makanan tanpa memperhatikan asal barang dan terbatas pada pengeluaran untuk kebutuhan rumah tangga saja, tidak termasuk konsumsi/pengeluaran untuk keperluan usaha atau yang diberikan kepada pihak lain.
Pengeluaran untuk konsumsi makanan dihitung selama seminggu, sedangkan untuk bukan makanan dihitung selama sebulan dan 12 bulan yang lalu. Baik konsumsi makanan maupun bukan makanan selanjutnya dikonversikan ke dalam pengeluaran rata-rata sebulan. Angka-angka konsumsi/pengeluaran rata-rata per kapita yang disajikan dalam publikasi BPS diperoleh dari hasil bagi jumlah konsumsi seluruh rumah tangga (baik mengkonsumsi makanan maupun tidak) terhadap jumlah penduduk.
(Baca: Pengeluaran Penduduk Kabupaten Banggai untuk Membeli Beras Jagung Rp21,6 per Kapita per Minggu)
Lima terbesar pengeluaran penduduk untuk kelompok kacang-kacangan di Kabupaten Humbang Hasundutan dari urutan tertinggi dibelanjakan untuk tahu Rp1.438,68 per kapita per minggu, tempe Rp715.25 per kapita per minggu, kacang lainnya Rp114.86 per kapita per minggu, kacang tanah tanpa kulit Rp81,2 per kapita per minggu dan terrendah dibelanjakan untuk hasil lain dari kacang-kacangan Rp2,35 per kapita per minggu
Publikasi Badan Pusat Statistik (BPS), rata-rata pengeluaran per kapita di kabupaten ini mencapai Rp1,28 juta per kapita dalam sebulan pada Maret 2023. Jumlah tersebut meningkat 28,89% dibandingkan Maret 2022 yang sebesar Rp993,23 ribu per kapita per bulan.
Berdasarkan wilayah, pengeluaran penduduk untuk membeli kacang-kacangan tertinggi adalah di Kabupaten Puncak Jaya dan terendah di Kabupaten Mamberamo Raya. Sedangkan untuk Kabupaten Humbang Hasundutan ini, nominal pengeluaran untuk membeli kacang-kacangan berada di urutan 323. Sementara itu, rata-rata pengeluaran per kapita secara nasional untuk membeli kacang-kacangan adalah Rp257,5 per kapita per minggu.