Pengeluaran masyarakat untuk membeli daging diawetkan lainnya di kabupaten Merangin pada 2023 adalah Rp105.95 per kapita per minggu. Nilai ini turun dibandingkan dengan pengeluaran tahun sebelumnya yang tercatat Rp109.94 per kapita per minggu.
(Baca: Per Minggu, Penduduk Kab. Grobogan Mengeluarkan Rp25,05 per Kapita per Minggu untuk Membeli Bubur Bayi)
Pengeluaran per kapita adalah biaya yang dikeluarkan untuk konsumsi semua anggota rumah tangga selama sebulan dibagi dengan banyaknya anggota rumah tangga. Pengelaran ini dapat dikelompokkan pada dua bagian yakni untuk kebutuhan makanan dan bukan makanan.
Pengeluaran untuk konsumsi makanan dihitung selama seminggu, sedangkan untuk bukan makanan dihitung selama sebulan dan 12 bulan yang lalu. Baik konsumsi makanan maupun bukan makanan selanjutnya dikonversikan ke dalam pengeluaran rata-rata sebulan. Angka-angka konsumsi/pengeluaran rata-rata per kapita yang disajikan dalam publikasi BPS diperoleh dari hasil bagi jumlah konsumsi seluruh rumah tangga (baik mengkonsumsi makanan maupun tidak) terhadap jumlah penduduk.
(Baca: Pengeluaran Penduduk Kab. Enrekang untuk Membeli Udang Diawetkan Rp20,95 per Kapita per Minggu)
Lima terbesar pengeluaran penduduk untuk kelompok daging di kabupaten Merangin dari urutan tertinggi dibelanjakan untuk daging ayam ras Rp3.618,25 per kapita per minggu, daging ayam kampung Rp1.161,42 per kapita per minggu, daging sapi Rp479.39 per kapita per minggu, daging diawetkan lainnya Rp105.95 per kapita per minggu dan terrendah dibelanjakan untuk daging babi Rp1,8 per kapita per minggu
Publikasi Badan Pusat Statistik (BPS), rata-rata pengeluaran per kapita di kabupaten ini mencapai Rp1,33 juta per kapita dalam sebulan pada Maret 2023. Jumlah tersebut meningkat 15,76% dibandingkan Maret 2022 yang sebesar Rp1,15 juta per kapita per bulan.
Berdasarkan wilayah, pengeluaran penduduk untuk membeli daging diawetkan lainnya tertinggi adalah di kota Bandung dan terendah di kabupaten Mamuju Tengah. Sedangkan untuk kabupaten Merangin ini, nominal pengeluaran untuk membeli daging diawetkan lainnya berada di urutan 293. Sementara itu, rata-rata pengeluaran per kapita secara nasional untuk membeli daging diawetkan lainnya adalah Rp228 per kapita per minggu.
Berikut ini adalah 10 kabupaten/kota dengan pengeluaran per kapita tertinggi untuk membeli daging diawetkan lainnya:
- Kota Bandung Rp3.579,16
- Kota Depok Rp3.533,93
- Kota Tanggerang Rp2.822,16
- Kota Bekasi Rp2.775,62
- Kota Jakarta Selatan Rp2.730,08
- Kota Sukabumi Rp2.652,52
- Kota Cimahi Rp2.609,25
- Kota Salatiga Rp2.519,15
- Kota Batam Rp2.418,41
- Kota Bogor Rp2.401,67