Konsumsi Gula per Kapita Indonesia Turun, Rekor Terendah pada 2023
| Nama Data | Nilai |
|---|---|
| 2019 | 6,81 |
| 2020 | 6,54 |
| 2021 | 6,87 |
| 2022 | 6,32 |
| 2023 | 5,8 |
- A Font Kecil
- A Font Sedang
- A Font Besar
Menurut data Badan Pangan Nasional (Bapanas), pada 2023 rata-rata masyarakat Indonesia mengonsumsi gula pasir 5,8 kilogram/kapita/tahun.
Level konsumsi tersebut turun 8,2% dibanding 2022 (year-on-year/yoy), serta menjadi rekor terendah dalam lima tahun terakhir seperti terlihat pada grafik.
(Baca: Volume Impor Gula Indonesia Turun pada 2023, Terendah sejak Pandemi)
Adapun total kebutuhan gula pasir untuk konsumsi rumah tangga nasional pada 2023 mencapai 1,61 juta ton/tahun, turun 7,3% (yoy).
Bapanas juga mencatat, pada 2023 rata-rata masyarakat Indonesia mendapat asupan kalori dari konsumsi gula sekitar 67 kilokalori/kapita/hari.
Angka tersebut setara 3,2% dari total asupan kalori harian masyarakat yang rata-ratanya 2.088 kilokalori/kapita/hari.
Data Terkait
Data Stories Terkini
