Harga Minyak Goreng Cenderung Stabil sampai Awal Kuartal IV 2023

Berdasarkan data Kementerian Perdagangan, harga minyak goreng di Indonesia cenderung stabil sejak awal tahun sampai awal kuartal IV 2023.

Pada Oktober 2023, rata-rata harga minyak goreng kemasan premium secara nasional mencapai Rp20.696 per liter.

Harga itu turun 0,09% dibanding bulan sebelumnya (month-on-month/mom) dan tidak mengalami gejolak signifikan sejak Januari 2023.

Hal serupa terjadi pada minyak goreng curah, yang rata-rata harganya secara nasional turun 0,14% (mom) menjadi Rp14.444 per liter pada Oktober 2023.

Kendati ada penurunan, harga minyak goreng curah tak banyak berubah sejak awal tahun seperti terlihat pada grafik.

(Baca: Permintaan Global Melemah, Harga CPO Turun pada Oktober 2023)

Meski rata-rata harga nasional cukup stabil, harga minyak goreng di tingkat provinsi sangat bervariasi.

Rata-rata harga minyak goreng kemasan premium per provinsi berkisar antara Rp17.200 sampai Rp25.700 per liter.

Sementara harga minyak goreng curah antara Rp12.600 sampai Rp18.800 per liter.

Angka tersebut menunjukkan masih ada kesenjangan harga minyak goreng yang cukup jauh antarwilayah.

Berikut 10 provinsi dengan rata-rata harga minyak goreng kemasan premium termahal pada Oktober 2023:

1. Papua: Rp25.764 per liter
2. Maluku Utara: Rp24.000 per liter
3. Papua Barat: Rp23.955 per liter
4. Kalimantan Barat: Rp23.557 per liter
5. Kalimantan Utara: Rp23.500 per liter
6. Maluku: Rp22.500 per liter
7. Nusa Tenggara Timur: Rp22.336 per liter
8. Gorontalo: Rp22.000 per liter
9. Sulawesi Barat: Rp22.000 per liter
10. Sumatera Selatan: Rp21.927 per liter

Kemudian ini 10 provinsi dengan rata-rata harga minyak goreng curah termahal pada Oktober 2023:

1. Papua Barat: Rp18.882 per liter
2. Maluku Utara: Rp18.727 per liter
3. Papua: Rp16.984 per liter
4. Nusa Tenggara Barat: Rp15.850 per liter
5. Gorontalo: Rp15.300 per liter
6. Bangka Belitung: Rp15.000 per liter
7. Kalimantan Timur: Rp14.864 per liter
8. Bali: Rp14.700 per liter
9. Bengkulu: Rp14.443 per liter
10. Sulawesi Selatan: Rp14.434 per liter

(Baca: Sumatera Jadi Produsen Minyak Goreng Terbesar Nasional pada 2022)