Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional mencatat rata-rata harga telur ayam ras segar (per kg) harian di pasar modern di beberapa provinsi tercatat Rp 32,93 ribu per kg, data per Senin, 09 Januari 2023. Secara keseluruhan, rata-rata minggu ini turun dibandingkan rata-rata pekan lalu yang tercatat Rp. 32,97 ribu per kg.
(Baca: Harga Cabai Merah di Kalimantan Selatan Rp 120,65 Ribu per Kg (Kamis, 5 Januari 2023))
Harga telur ayam ras segar harian di pasar modern Maluku Utara menjadi yang termahal se-Indonesia dengan harga jual Rp 47.500 per kg. Dibandingkan sebulan lalu, harga telur ayam ras segar di provinsi ini tidak mengalami perubahan. Harga jual tertinggi yang pernah dicatat di wilayah ini adalah Rp. 47.500 per kg.
Sementara di pasar modern Papua Barat, harga telur ayam ras segar dijual seharga Rp 41.600 per kg dan menjadi yang termahal kedua di dalam negeri.
(Baca: Harga Beras Kualitas Medium II di Sumatera Barat dalam Sepekan Naik 11,88%)
Kemudian di urutan ketiga, harga telur ayam ras segar di Nusa Tenggara Timur seharga Rp 41.100 per kg, Gorontalo Rp 39.450 per kg, dan Maluku Rp 39.200 per kg.
Sementara itu, terdapat 20 provinsi dengan penjualan harga telur ayam ras segar di bawah rata-rata nasional. Tiga provinsi dengan harga jual telur ayam ras segar terendah adalah Jawa Tengah, Aceh dan Kep. Bangka Belitung.