Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional mencatat rata-rata harga cabai merah (per kg) harian di pasar modern di beberapa provinsi telah menyentuh angka Rp 74,09 ribu per kg, data per Kamis, 05 Januari 2023. Secara keseluruhan, rata-rata minggu ini naik dibandingkan rata-rata minggu sebelumnya yang tercatat Rp. 71,81 ribu per kg.
(Baca: Harga Telur Ayam di Kalimantan Barat Sepekan Naik 6,47%)
Harga cabai merah harian di pasar modern Kalimantan Selatan menjadi yang termahal se-Indonesia dengan harga jual Rp 120,65 ribu per kg. Dibandingkan sebulan lalu, harga cabai merah di provinsi ini tidak mengalami perubahan. Harga jual tertinggi yang pernah dicatat di wilayah ini adalah Rp. 135,65 ribu per kg.
Sementara di pasar modern Papua, harga cabai merah dijual seharga Rp 117 ribu per kg dan menjadi yang termahal kedua di dalam negeri.
(Baca: Harga Daging Ayam Ras Segar di DKI Jakarta Paling Mahal di Indonesia (Senin, 2 Januari 2023))
Kemudian di urutan ketiga, harga cabai merah di DKI Jakarta seharga Rp 99.100 per kg, Nusa Tenggara Timur Rp 94.400 per kg, dan Kalimantan Timur Rp 93.200 per kg.
Sementara itu, terdapat 17 provinsi dengan penjualan harga cabai merah di bawah rata-rata nasional. Tiga provinsi dengan harga jual cabai merah terendah adalah Aceh, Maluku Utara dan Sulawesi Barat.