Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional mencatat rata-rata harga bawang putih ukuran sedang (per kg) harian di pasar modern di beberapa provinsi telah menyentuh angka Rp 36,11 ribu per kg, data per Selasa, 18 Oktober 2022. Secara keseluruhan, rata-rata minggu ini naik dibandingkan rata-rata pekan lalu yang tercatat Rp. 35,93 ribu per kg.
(Baca: Harga Gula Pasir Lokal di 10 Provinsi Ini Paling Mahal (Selasa, 18 Oktober 2022))
Harga bawang putih ukuran sedang harian di pasar modern DI Yogyakarta menjadi yang termahal se-Indonesia dengan harga jual Rp 66.800 per kg. Dibandingkan sebulan lalu, harga bawang putih ukuran sedang di provinsi ini tidak mengalami perubahan. Harga jual tertinggi yang pernah dicatat di wilayah ini adalah Rp. 73.800 per kg.
Sementara di pasar modern Gorontalo, harga bawang putih ukuran sedang dijual seharga Rp 53.750 per kg dan menjadi yang termahal kedua di dalam negeri.
(Baca: Harga Beras Kualitas Super I di Lampung Rp 30.050 per Kg (Selasa, 18 Oktober 2022))
Kemudian di urutan ketiga, harga bawang putih ukuran sedang di Sulawesi Tenggara seharga Rp 49.450 per kg, Maluku Utara Rp 47.650 per kg, dan Papua Barat Rp 44.400 per kg.
Sementara itu, terdapat 21 provinsi dengan penjualan harga bawang putih ukuran sedang di bawah rata-rata nasional. Tiga provinsi dengan harga jual bawang putih ukuran sedang terendah adalah Sulawesi Barat, Sumatera Selatan dan Kep. Riau.