Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional mencatat rata-rata harga bawang putih (per kg) harian di pasar modern di beberapa provinsi tercatat Rp 35,93 ribu per kg, data per Kamis, 06 Oktober 2022. Secara keseluruhan, rata-rata minggu ini turun dibandingkan rata-rata pekan sebelumnya yang tercatat Rp. 36,89 ribu per kg.
(Baca: Harga Beras Kualitas Bawah I di 10 Provinsi Ini Paling Mahal (Rabu, 5 Oktober 2022))
Harga bawang putih harian di pasar modern DI Yogyakarta menjadi yang termahal se-Indonesia dengan harga jual Rp 66.800 per kg. Dibandingkan sebulan lalu, harga bawang putih di provinsi ini tidak mengalami perubahan. Harga jual tertinggi yang pernah dicatat di wilayah ini adalah Rp. 73.800 per kg.
Sementara di pasar modern Sulawesi Tenggara, harga bawang putih dijual seharga Rp 49.450 per kg dan menjadi yang termahal kedua di dalam negeri.
(Baca: 10 Provinsi dengan Harga Telur Ayam Ras Segar Paling Mahal (Rabu, 5 Oktober 2022))
Kemudian di urutan ketiga, harga bawang putih di Maluku Utara seharga Rp 47.650 per kg, Gorontalo Rp 46.700 per kg, dan Papua Barat Rp 44.650 per kg.
Sementara itu, terdapat 20 provinsi dengan penjualan harga bawang putih di bawah rata-rata nasional. Tiga provinsi dengan harga jual bawang putih terendah adalah Sulawesi Barat, Sumatera Selatan dan Kep. Riau.