Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional mencatat rata-rata harga daging sapi (per kg) harian di pasar modern di beberapa provinsi telah menyentuh angka Rp 169,15 ribu per kg, data per Kamis, 07 Juli 2022. Secara keseluruhan, rata-rata minggu ini naik dibandingkan rata-rata pekan lalu yang tercatat Rp. 162,54 ribu per kg.
(Baca: Seminggu Harga Minyak Goreng di Sulawesi Tenggara Naik 62,78%)
Harga daging sapi harian di pasar modern Kalimantan Barat menjadi yang termahal se-Indonesia dengan harga jual Rp 270,7 ribu per kg. Dibandingkan sebulan lalu, harga daging sapi di provinsi ini lebih rendah. Sebelumnya tercatat pada angka 275,7 ribu per kg.
Sementara di pasar modern DKI Jakarta, harga daging sapi dijual seharga Rp 223,85 ribu per kg dan menjadi yang termahal kedua di dalam negeri.
(Baca: Harga Beras Kualitas Super I di Lampung Rp 30.400 per Kg (Kamis, 7 Juli 2022))
Kemudian di urutan ketiga, harga daging sapi di Kalimantan Timur seharga Rp 212,5 ribu per kg, Kalimantan Selatan Rp 212,4 ribu per kg, dan Lampung Rp 183,4 ribu per kg.
Sementara itu, terdapat 18 provinsi dengan penjualan harga daging sapi di bawah rata-rata nasional. Tiga provinsi dengan harga jual daging sapi terendah adalah Bengkulu, Sumatera Barat dan Sulawesi Barat.