Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional mencatat rata-rata harga minyak goreng (per kg) harian di pasar modern di beberapa provinsi tercatat Rp 15,83 ribu per kg, data per Jumat, 04 Maret 2022. Secara keseluruhan, rata-rata minggu ini turun dibandingkan rata-rata minggu sebelumnya yang tercatat Rp. 16,67 ribu per kg.
Harga minyak goreng harian di pasar modern Papua Barat menjadi yang termahal se-Indonesia dengan harga jual Rp 23.250 per kg. Dibandingkan sebulan lalu, harga minyak goreng di provinsi ini lebih rendah. Sebelumnya tercatat pada angka 24.100 per kg.
(Baca: Harga Beras Kualitas Medium II di Papua Barat dalam Sepekan Naik 0,76%)
Sementara di pasar modern Kalimantan Utara, harga minyak goreng dijual seharga Rp 19.400 per kg dan menjadi yang termahal kedua di dalam negeri.
(Baca: Harga Bawang Putih Ukuran Sedang di Maluku Utara Rp 50.950 per Kg (Jumat, 4 Maret 2022))
Kemudian di urutan ketiga, harga minyak goreng di Sulawesi Utara seharga Rp 17.450 per kg, Sumatera Utara Rp 16.900 per kg, dan Bali Rp 16.250 per kg.
Sementara itu, terdapat 10 provinsi dengan penjualan harga minyak goreng di bawah rata-rata nasional. Tiga provinsi dengan harga jual minyak goreng terendah adalah Gorontalo, Sulawesi Tengah dan Kep. Bangka Belitung.