Harga daging sapi kualitas 2 di Bali dijual dengan harga Rp 139,2 ribu per kg pada Jumat, 18 Februari 2022. Dibandingkan wilayah lain, perubahan harga di wilayah ini merupakan yang tertinggi dalam sepekan terakhir.
Menurut pantauan data harian komoditas bahan pokok dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional, harga daging sapi kualitas 2 di Bali mulai bergerak naik 2,96% dalam sepekan.
Sementara bila dilihat perubahan harga dibandingkan 30 hari sebelumnya, harga daging sapi kualitas 2 di wilayah ini telah mengalami kenaikan 4,11%.
Meski demikian, untuk rentang data setahun terakhir, harga jual daging sapi kualitas 2 di pasar modern Bali sebetulnya telah mengalami penurunan. Rekor tertinggi sebelumnya, sempat menyentuh harga Rp 154,95 ribu per kg.
(Baca: Harga Telur Ayam Ras Segar di Maluku Utara Sepekan Naik 15,04%)
Untuk periode Januari-Februari 2022, harga daging sapi kualitas 2 di pasar modern terus bergerak naik, bergerak 4,11% dibandingkan kondisi sebulan yang lalu.
Harga daging sapi kualitas 2 sempat berada di titik terendah Rp 133,7 ribu per kg pada Senin, 03 Januari 2022. Kemudian untuk harga tertinggi yang pernah dicapai yakni di kisaran Rp 147,7 ribu per kg .
(Baca: Harga Daging Ayam di Kalimantan Barat dalam Sepekan Naik 19,69%)
Data di tingkat nasional, harga daging sapi kualitas 2 mulai turun mendekati akhir tahun 2021. Rata-rata harga daging sapi kualitas 2 di pasar modern dijual Rp 150,53 ribu per kg, turun 4,96% dibandingkan posisi akhir pekan lalu.