Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional mencatat rata-rata harga daging ayam ras segar (per kg) harian di pasar modern di beberapa provinsi tercatat Rp 43,41 ribu per kg, data per Jumat, 11 Februari 2022. Secara keseluruhan, rata-rata minggu ini turun dibandingkan rata-rata pekan lalu yang tercatat Rp. 43,49 ribu per kg.
Harga daging ayam ras segar harian di pasar modern Jambi menjadi yang termahal se-Indonesia dengan harga jual Rp 51.150 per kg. Dibandingkan sebulan lalu, harga daging ayam ras segar di provinsi ini tidak mengalami perubahan. Harga jual tertinggi yang pernah dicatat di wilayah ini adalah Rp. 51.150 per kg.
Sementara di pasar modern Bali, harga daging ayam ras segar dijual seharga Rp 48.100 per kg dan menjadi yang termahal kedua di dalam negeri.
Kemudian di urutan ketiga, harga daging ayam ras segar di Gorontalo seharga Rp 47.450 per kg, Jawa Timur Rp 45.800 per kg, dan Sumatera Barat Rp 45.200 per kg.
Sementara itu, terdapat enam provinsi dengan penjualan harga daging ayam ras segar di bawah rata-rata nasional. Tiga provinsi dengan harga jual daging ayam ras segar terendah adalah Maluku Utara, Kalimantan Utara dan Kalimantan Barat.