Produksi Kopi Indonesia Kalah dari Brazil dan Vietnam

Jumlah Produksi Kopi Per Negara

Sumber : International Coffe Organization (ICO), 2019

Disalin..

Penulis: Yosepha Pusparisa

Editor: Safrezi Fitra

13/12/2019, 13.30 WIB

Data Coffee Development Report 2019 mencatat Brazil sebagai pemimpin produsen kopi dunia. Negara ini mampu memproduksi rata-rata 53 juta karung kopi berukuran 60 kg pada rentang tahun 2013 hingga 2018.

Vietnam dan Kolombia mengikuti dengan masing-masing memproduksi 28 juta dan 14 juta karung kopi. Indonesia dan Ethiopia menempati posisi keempat dan kelima, dengan total produksi 12 juta dan 7 juta karung kopi per tahun.

(Baca: Di Mana Lumbung Kopi Indonesia?)

Kopi berjenis Arabika (Coffea arabica) dan Robusta (Coffea canephora) masih jadi andalan produk komersial. Menurut Organisasi Kopi Internasional, produksi kopi Arabika dan Robusta secara global meningkat 65% selama lebih dari dua dekade ini. Dalam waktu yang sama pula, konsumsi domestik negara-negara produsen tumbuh lebih cepat daripada konsumsi di pasar ekspor.

data terkait

Anda memiliki 4 kuota artikel lagi hari ini. Silakan masuk atau mendaftar terlebih dahulu untuk mengakses seluruh artikel dan beberapa fitur lainnya.