Konsumsi Gula per Kapita Indonesia Turun, Rekor Terendah pada 2023

1
Adi Ahdiat 22/04/2024 12:54 WIB
Image Loader
Memuat...
Konsumsi Gula Pasir per Kapita Masyarakat Indonesia (2019-2023)
databoks logo
  • A Kecil
  • A Sedang
  • A Besar

Menurut data Badan Pangan Nasional (Bapanas), pada 2023 rata-rata masyarakat Indonesia mengonsumsi gula pasir 5,8 kilogram/kapita/tahun.

Level konsumsi tersebut turun 8,2% dibanding 2022 (year-on-year/yoy), serta menjadi rekor terendah dalam lima tahun terakhir seperti terlihat pada grafik.

(Baca: Volume Impor Gula Indonesia Turun pada 2023, Terendah sejak Pandemi)

Adapun total kebutuhan gula pasir untuk konsumsi rumah tangga nasional pada 2023 mencapai 1,61 juta ton/tahun, turun 7,3% (yoy).

Bapanas juga mencatat, pada 2023 rata-rata masyarakat Indonesia mendapat asupan kalori dari konsumsi gula sekitar 67 kilokalori/kapita/hari. 

Angka tersebut setara 3,2% dari total asupan kalori harian masyarakat yang rata-ratanya 2.088 kilokalori/kapita/hari.

(Baca: Harga Gula Terus Naik, Rekor Termahal Maret 2024)

Editor : Adi Ahdiat
Data Stories Terkini
Databoks Premium
Databoks Premium
Databoks Premium

Data Pasar

Macro update by
18 May 2026
Makro
Nilai Tukar
Komoditas
Ketenagakerjaan
Nama Nilai %
Pertumbuhan ekonomi 5,11% +0.08
Gini rasio (Sem2) 0,38 0.00
PDB ADHK (Q4 2025) 3.474,50 +0.86
Nilai Tukar USDIDR 17 -0.03
Neraca perdagangan (Mar) 3,32 +160.82
Ekspor Migas (Mar) 1,28 +18.60
Impor Migas (Mar) 3,17 +58.74
Ekspor (Mar) 22,53 +1.62
Impor (Mar) 19,21 -8.08
Kunjungan Wisman (Feb) 1,16 -2.42
Inflasi yoy (Apr) 2,42% -1.06
Inflasi mom (Mar) 0,41% -0.27
Persentase kemiskinan (Des) 7,50% -0.75
NTP (Apr) 112,29 +0.43

Data Populer

Loading...