Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional mencatat rata-rata harga minyak goreng (per kg) harian di pasar modern di beberapa provinsi telah menyentuh angka Rp 22,97 ribu per kg, data per Jumat, 18 November 2022. Secara keseluruhan, rata-rata minggu ini naik dibandingkan rata-rata pekan lalu yang tercatat Rp. 22,96 ribu per kg.
(Baca: Harga Cabai Rawit Hijau di Kalimantan Selatan Termahal Nasional (Jumat, 18 November 2022))
Harga minyak goreng harian di pasar modern Maluku Utara menjadi yang termahal se-Indonesia dengan harga jual Rp 26.700 per kg. Dibandingkan sebulan lalu, harga minyak goreng di provinsi ini tidak mengalami perubahan. Harga jual tertinggi yang pernah dicatat di wilayah ini adalah Rp. 41.000 per kg.
Sementara di pasar modern Lampung, harga minyak goreng dijual seharga Rp 26.350 per kg dan menjadi yang termahal kedua di dalam negeri.
(Baca: Harga Bawang Merah Ukuran Sedang di Kep. Bangka Belitung Termahal Nasional (Jumat, 18 November 2022))
Kemudian di urutan ketiga, harga minyak goreng di Sulawesi Tenggara seharga Rp 26.150 per kg, Kalimantan Tengah Rp 25.500 per kg, dan Sumatera Selatan Rp 25.450 per kg.
Sementara itu, terdapat 19 provinsi dengan penjualan harga minyak goreng di bawah rata-rata nasional. Tiga provinsi dengan harga jual minyak goreng terendah adalah Kep. Riau, Jambi dan Kalimantan Utara.