Harga Daging Sapi Kualitas 1 di Pasar Tradisional Periode Agustus 2024-2025

Melansir dashboard Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional pukul 11:45 WIB, harga daging sapi kualitas 1 harian di pasar tradisional provinsi Sumatera Barat tidak mengalami perubahan dibandingkan hari sebelumnya seperti halnya perkembangan harga dalam seminggu terakhir.

Adapun terhadap harga sebulan terakhir, perkembangan harga daging sapi kualitas 1 harian di pasar tradisional mengalami penurunan dari sebelumnya yang tercatat sebesar Rp150 ribu .

(Baca: Harga Beras Kualitas Super II di Kalimantan Timur Rp.21.100 per Kg (Selasa, 26 Agustus 2025))

Sedangkan harga daging sapi kualitas 1 harian di pasar tradisional dalam tiga bulan terakhir di Sumatera Barat terlihat turun 0%. Menurut catatan historis harga pangan di panel harga PIHPS, harga daging sapi kualitas 1 harian di pasar tradisional provinsi Sumatera Barat diperdagangkan di harga Rp147,5 ribu.

Rekor kenaikan harga daging sapi kualitas 1 harian di pasar tradisional di provinsi ini, sebelumnya pernah dicatatkan pada April 2024 dengan kenaikan sebesar 13,38% dan penurunan terendah pernah dicatatkan pada April 2024 dengan penurunan -11,8%.

Adapun pantuan PIHPS, harga sembilan bahan pokok (sembako) hari ini di Sumatera Barat tercatat sebanyak 11 komoditas turun dan 16 lainnya naik. Sembako dengan harga turun yakni Bawang Putih Ukuran Sedang, Cabai Merah harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Bawang Putih, Gula Pasir Kualitas Premium harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Gula Pasir harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Daging Sapi harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Cabai Merah Keriting harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Daging Sapi Kualitas 1 harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Minyak Goreng Curah harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Minyak Goreng harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi dan Gula Pasir Lokal harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi.

(Baca: Harga Telur Ayam di Pasar Modern Provinsi Jawa Tengah Sebulan Terakhir Turun 3,39%)

Berikut ini harga sembilan bahan pokok yang terpantau PIHPS hari ini dibandingkan dengan perkembangan harga sebulan terakhir di provinsi Sumatera Barat:

1. Bawang Putih Ukuran Sedang per Kg Rp33,9 ribu (turun 17.11%)
2. Bawang Merah Ukuran Sedang per Kg Rp46,9 ribu (naik 16.81%)
3. Cabai Rawit Hijau per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp42,65 ribu (naik 20.99%)
4. Cabai Merah per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp44,65 ribu (turun 7.46%)
5. Bawang Merah per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp46,9 ribu (naik 16.81%)
6. Cabai Rawit per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp42,65 ribu (naik 20.99%)
7. Telur Ayam Ras Segar per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp29,5 ribu (naik 3.51%)
8. Bawang Putih per Kg Rp33,9 ribu (turun 17.11%)
9. Beras Kualitas Bawah I per Kg Rp16,1 ribu (naik 1.58%)
10. Telur Ayam per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp29,5 ribu (naik 3.51%)
11. Beras Kualitas Bawah II per Kg Rp15,9 ribu (naik 2.25%)
12. Gula Pasir Kualitas Premium per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp19,15 ribu (turun 2.3%)
13. Beras Kualitas Medium I per Kg Rp17,5 ribu (naik 0.29%)
14. Beras Kualitas Medium II per Kg Rp17,35 ribu (tidak berubah)
15. Gula Pasir per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp18,4 ribu (turun 3.92%)
16. Beras Kualitas Super I per Kg Rp18 ribu (naik 0.28%)
17. Beras Kualitas Super II per Kg Rp18 ribu (naik 0.28%)
18. Minyak Goreng Kemasan Bermerk 2 per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp20,75 ribu (naik 0.48%)
19. Daging Ayam per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp46,05 ribu (naik 4.78%)
20. Daging Ayam Ras Segar per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp46,05 ribu (naik 4.78%)
21. Beras per Kg di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp17,15 ribu (naik 0.88%)
22. Daging Sapi per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp146,25 ribu (turun 0.85%)
23. Minyak Goreng Kemasan Bermerk 1 per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp23,25 ribu (naik 0.43%)
24. Cabai Merah Keriting per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp44,65 ribu (turun 7.46%)
25. Daging Sapi Kualitas 1 per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp147,5 ribu (turun 1.67%)
26. Daging Sapi Kualitas 2 per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp145 ribu (tidak berubah)
27. Minyak Goreng Curah per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp18,85 ribu (turun 1.82%)
28. Minyak Goreng per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp20,95 ribu (turun 0.24%)
29. Gula Pasir Lokal per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp17,65 ribu (turun 5.61%)