Rata-rata pengeluaran masyarakat di Kota Palangkaraya untuk membeli tepung terigu pada 2023 adalah Rp488,04 per kapita per minggu. Nilai ini turun dibandingkan dengan pengeluaran tahun sebelumnya yang tercatat Rp605.55 per kapita per minggu.
(Baca: Statistik Persentase Penduduk Miskin di Kabupaten Lamandau 2015-2024)
Pengeluaran per kapita adalah biaya yang dikeluarkan untuk konsumsi semua anggota rumah tangga selama sebulan dibagi dengan banyaknya anggota rumah tangga. Pengelaran ini dapat dikelompokkan pada dua bagian yakni untuk kebutuhan makanan dan bukan makanan.
Pengeluaran untuk konsumsi makanan dihitung selama seminggu, sedangkan untuk bukan makanan dihitung selama sebulan dan 12 bulan yang lalu. Baik konsumsi makanan maupun bukan makanan selanjutnya dikonversikan ke dalam pengeluaran rata-rata sebulan. Angka-angka konsumsi/pengeluaran rata-rata per kapita yang disajikan dalam publikasi BPS diperoleh dari hasil bagi jumlah konsumsi seluruh rumah tangga (baik mengkonsumsi makanan maupun tidak) terhadap jumlah penduduk.
Menurut BPS, penurunan pengeluaran ini imbas dari oleh angka inflasi bulanan (month to month)di wilayah ini yang mencapai 6,57%. Sementara untuk pertumbuhan ekonomi pada 2023 tercatat sebesar 6,57%.
(Baca: 6,8% Penduduk di Kabupaten Barito Selatan Beragama Katolik)
Lima terbesar pengeluaran penduduk untuk kelompok padi padian di Kota Palangkaraya dari urutan tertinggi dibelanjakan untuk kualitas unggul Rp16,97 ribu per kapita per minggu, tepung terigu Rp488,04 per kapita per minggu, jagung basah dengan kulit Rp283,08 per kapita per minggu, beras ketan Rp33,75 per kapita per minggu dan terrendah dibelanjakan untuk padi-padian lainnya Rp6,87 per kapita per minggu
Publikasi Badan Pusat Statistik (BPS), rata-rata pengeluaran per kapita di kota ini mencapai Rp2,07 juta per kapita dalam sebulan pada Maret 2023. Jumlah tersebut meningkat 17,44% dibandingkan Maret 2022 yang sebesar Rp1,76 juta per kapita per bulan.
Berdasarkan wilayah, pengeluaran penduduk untuk membeli tepung terigu tertinggi adalah di Kabupaten Natuna dan terendah di Kabupaten Gianyar. Sedangkan untuk Kota Palangkaraya ini, nominal pengeluaran untuk membeli tepung terigu berada di urutan 300. Sementara itu, rata-rata pengeluaran per kapita secara nasional untuk membeli tepung terigu adalah Rp253 per kapita per minggu.
Berikut ini adalah 10 kabupaten/kota dengan pengeluaran per kapita tertinggi untuk membeli tepung terigu:
- Kabupaten Natuna Rp1.933,39
- Kabupaten Kepulauan Selayar Rp1.925,96
- Kabupaten Intan Jaya Rp1.873,33
- Kabupaten Pangkajene Dan Kepulauan Rp1.856,34
- Kabupaten Banyuasin Rp1758.5
- Kabupaten Tanjung Jabung Timur Rp1.650,47
- Kota Palembang Rp1.594,32
- Kabupaten Barru Rp1.555,66
- Kabupaten Ogan Komering Ilir Rp1.553,54
- Kabupaten Musi Banyuasin Rp1.520,67