Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional mencatat rata-rata harga daging ayam ras segar (per kg) harian di pasar modern di beberapa provinsi telah menyentuh angka Rp 41,77 ribu per kg, data per Jumat, 09 Desember 2022. Secara keseluruhan, rata-rata minggu ini naik dibandingkan rata-rata pekan lalu yang tercatat Rp. 41,71 ribu per kg.
(Baca: Harga Beras Kualitas Medium II di Sulawesi Tenggara Termahal Se-Indonesia (Jumat, 9 Desember 2022))
Harga daging ayam ras segar harian di pasar modern Nusa Tenggara Timur menjadi yang termahal se-Indonesia dengan harga jual Rp 55.000 per kg. Dibandingkan sebulan lalu, harga daging ayam ras segar di provinsi ini tidak mengalami perubahan. Harga jual tertinggi yang pernah dicatat di wilayah ini adalah Rp. 78.650 per kg.
Sementara di pasar modern DKI Jakarta, harga daging ayam ras segar dijual seharga Rp 52.100 per kg dan menjadi yang termahal kedua di dalam negeri.
(Baca: Harga Bawang Putih Ukuran Sedang di DKI Jakarta dalam Sepekan Naik 14,14%)
Kemudian di urutan ketiga, harga daging ayam ras segar di Maluku seharga Rp 49.900 per kg, Jambi Rp 49.100 per kg, dan Gorontalo Rp 48.450 per kg.
Sementara itu, terdapat 18 provinsi dengan penjualan harga daging ayam ras segar di bawah rata-rata nasional. Tiga provinsi dengan harga jual daging ayam ras segar terendah adalah Kalimantan Utara, Kalimantan Barat dan Sulawesi Barat.