Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional mencatat rata-rata harga daging sapi kualitas 1 (per kg) harian di pasar modern di beberapa provinsi tercatat Rp 166,59 ribu per kg, data per Selasa, 15 November 2022. Secara keseluruhan, rata-rata minggu ini turun dibandingkan rata-rata minggu sebelumnya yang tercatat Rp. 167,37 ribu per kg.
(Baca: Harga Beras Kualitas Medium II di Banten Paling Mahal di Indonesia (Selasa, 15 November 2022))
Harga daging sapi kualitas 1 harian di pasar modern Lampung menjadi yang termahal se-Indonesia dengan harga jual Rp 191,25 ribu per kg. Dibandingkan sebulan lalu, harga daging sapi kualitas 1 di provinsi ini tidak mengalami perubahan. Harga jual tertinggi yang pernah dicatat di wilayah ini adalah Rp. 191,25 ribu per kg.
Sementara di pasar modern Riau, harga daging sapi kualitas 1 dijual seharga Rp 182,9 ribu per kg dan menjadi yang termahal kedua di dalam negeri.
(Baca: Harga Beras Kualitas Bawah II di 10 Provinsi Ini Paling Mahal (Senin, 14 November 2022))
Kemudian di urutan ketiga, harga daging sapi kualitas 1 di Jambi seharga Rp 180 ribu per kg, Jawa Barat Rp 178,6 ribu per kg, dan Banten Rp 175,35 ribu per kg.
Sementara itu, terdapat empat provinsi dengan penjualan harga daging sapi kualitas 1 di bawah rata-rata nasional. Tiga provinsi dengan harga jual daging sapi kualitas 1 terendah adalah Sumatera Barat, Kep. Riau dan Bengkulu.