Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional mencatat rata-rata harga cabai merah (per kg) harian di pasar modern di beberapa provinsi telah menyentuh angka Rp 72,89 ribu per kg, data per Senin, 02 Januari 2023. Secara keseluruhan, rata-rata minggu ini naik dibandingkan rata-rata pekan lalu yang tercatat Rp. 71,84 ribu per kg.
(Baca: Harga Beras Kualitas Medium II di Sumatera Barat Termahal Se-Indonesia (Senin, 2 Januari 2023))
Harga cabai merah harian di pasar modern Kalimantan Selatan menjadi yang termahal se-Indonesia dengan harga jual Rp 111,05 ribu per kg. Dibandingkan sebulan lalu, harga cabai merah di provinsi ini tidak mengalami perubahan. Harga jual tertinggi yang pernah dicatat di wilayah ini adalah Rp. 135,65 ribu per kg.
Sementara di pasar modern Kalimantan Timur, harga cabai merah dijual seharga Rp 105,85 ribu per kg dan menjadi yang termahal kedua di dalam negeri.
(Baca: Harga Telur Ayam Ras Segar di Kalimantan Barat Sepekan Naik 6,47%)
Kemudian di urutan ketiga, harga cabai merah di DKI Jakarta seharga Rp 99.250 per kg, Kalimantan Barat Rp 96.900 per kg, dan Papua Rp 94.750 per kg.
Sementara itu, terdapat 17 provinsi dengan penjualan harga cabai merah di bawah rata-rata nasional. Tiga provinsi dengan harga jual cabai merah terendah adalah Sulawesi Tenggara, Maluku Utara dan Sulawesi Barat.