Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional mencatat rata-rata harga cabai merah (per kg) harian di pasar modern di beberapa provinsi telah menyentuh angka Rp 73,87 ribu per kg, data per Kamis, 12 Januari 2023. Secara keseluruhan, rata-rata minggu ini naik dibandingkan rata-rata pekan sebelumnya yang tercatat Rp. 72,89 ribu per kg.
(Baca: Harga Minyak Goreng di Maluku Utara Rp 30.600 per Kg (Rabu, 11 Januari 2023))
Harga cabai merah harian di pasar modern Papua menjadi yang termahal se-Indonesia dengan harga jual Rp 117 ribu per kg. Dibandingkan sebulan lalu, harga cabai merah di provinsi ini tidak mengalami perubahan. Harga jual tertinggi yang pernah dicatat di wilayah ini adalah Rp. 139,5 ribu per kg.
Sementara di pasar modern Kalimantan Selatan, harga cabai merah dijual seharga Rp 116,9 ribu per kg dan menjadi yang termahal kedua di dalam negeri.
(Baca: Harga Telur Ayam di 10 Provinsi Ini Paling Mahal (Rabu, 11 Januari 2023))
Kemudian di urutan ketiga, harga cabai merah di Kep. Riau seharga Rp 99.750 per kg, DKI Jakarta Rp 97.600 per kg, dan Nusa Tenggara Timur Rp 94.400 per kg.
Sementara itu, terdapat 17 provinsi dengan penjualan harga cabai merah di bawah rata-rata nasional. Tiga provinsi dengan harga jual cabai merah terendah adalah Maluku Utara, Aceh dan Sulawesi Barat.