Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional mencatat rata-rata harga telur ayam ras segar (per kg) harian di pasar modern di beberapa provinsi tercatat Rp 30,99 ribu per kg, data per Jumat, 04 November 2022. Secara keseluruhan, rata-rata minggu ini turun dibandingkan rata-rata pekan sebelumnya yang tercatat Rp. 31,06 ribu per kg.
(Baca: Harga Daging Sapi Kualitas 1 di DKI Jakarta Termahal Nasional (Jumat, 4 November 2022))
Harga telur ayam ras segar harian di pasar modern Maluku Utara menjadi yang termahal se-Indonesia dengan harga jual Rp 45.900 per kg. Dibandingkan sebulan lalu, harga telur ayam ras segar di provinsi ini tidak mengalami perubahan. Harga jual tertinggi yang pernah dicatat di wilayah ini adalah Rp. 45.900 per kg.
Sementara di pasar modern Papua Barat, harga telur ayam ras segar dijual seharga Rp 40.700 per kg dan menjadi yang termahal kedua di dalam negeri.
(Baca: Harga Telur Ayam Ras Segar di Maluku Utara Rp 45.900 per Kg (Kamis, 3 November 2022))
Kemudian di urutan ketiga, harga telur ayam ras segar di Nusa Tenggara Timur seharga Rp 40.200 per kg, Gorontalo Rp 37.300 per kg, dan Sulawesi Tengah Rp 37.200 per kg.
Sementara itu, terdapat 19 provinsi dengan penjualan harga telur ayam ras segar di bawah rata-rata nasional. Tiga provinsi dengan harga jual telur ayam ras segar terendah adalah DI Yogyakarta, Kep. Bangka Belitung dan Jambi.