Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional mencatat rata-rata harga bawang putih (per kg) harian di pasar modern di beberapa provinsi telah menyentuh angka Rp 36,86 ribu per kg, data per Jumat, 09 September 2022. Secara keseluruhan, rata-rata minggu ini naik dibandingkan rata-rata minggu sebelumnya yang tercatat Rp. 36.800 per kg.
(Baca: Update: Harga Emas Antam Tetap di Harga Rp 947.000 per Gram)
Harga bawang putih harian di pasar modern DI Yogyakarta menjadi yang termahal se-Indonesia dengan harga jual Rp 66.800 per kg. Dibandingkan sebulan lalu, harga bawang putih di provinsi ini tidak mengalami perubahan. Harga jual tertinggi yang pernah dicatat di wilayah ini adalah Rp. 73.800 per kg.
Sementara di pasar modern Gorontalo, harga bawang putih dijual seharga Rp 53.750 per kg dan menjadi yang termahal kedua di dalam negeri.
(Baca: Harga Minyak Goreng Kemasan Bermerk 2 di Lampung Termahal Se-Indonesia (Jumat, 9 September 2022))
Kemudian di urutan ketiga, harga bawang putih di Sulawesi Tenggara seharga Rp 52.950 per kg, Maluku Utara Rp 52.650 per kg, dan Papua Barat Rp 44.400 per kg.
Sementara itu, terdapat 20 provinsi dengan penjualan harga bawang putih di bawah rata-rata nasional. Tiga provinsi dengan harga jual bawang putih terendah adalah Sulawesi Barat, Sumatera Selatan dan Kep. Riau.