Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional mencatat rata-rata harga daging ayam (per kg) harian di pasar modern di beberapa provinsi telah menyentuh angka Rp 41,78 ribu per kg, data per Kamis, 08 Desember 2022. Secara keseluruhan, rata-rata minggu ini naik dibandingkan rata-rata pekan sebelumnya yang tercatat Rp. 41,68 ribu per kg.
(Baca: Seminggu Harga Minyak Goreng di Maluku Utara Naik 17,92%)
Harga daging ayam harian di pasar modern Nusa Tenggara Timur menjadi yang termahal se-Indonesia dengan harga jual Rp 55.000 per kg. Dibandingkan sebulan lalu, harga daging ayam di provinsi ini tidak mengalami perubahan. Harga jual tertinggi yang pernah dicatat di wilayah ini adalah Rp. 78.650 per kg.
Sementara di pasar modern DKI Jakarta, harga daging ayam dijual seharga Rp 52.100 per kg dan menjadi yang termahal kedua di dalam negeri.
(Baca: Harga Beras Kualitas Super I di Sulawesi Tenggara Paling Mahal di Indonesia (Kamis, 8 Desember 2022))
Kemudian di urutan ketiga, harga daging ayam di Maluku seharga Rp 49.900 per kg, Jambi Rp 49.100 per kg, dan Gorontalo Rp 48.450 per kg.
Sementara itu, terdapat 18 provinsi dengan penjualan harga daging ayam di bawah rata-rata nasional. Tiga provinsi dengan harga jual daging ayam terendah adalah Kalimantan Utara, Kalimantan Barat dan Sulawesi Barat.