Harga bawang putih di Sulawesi Barat dijual dengan harga Rp 47.500 rupiah per kg pada Senin, 6 Mei 2024. Dibandingkan wilayah lain, perubahan harga di wilayah ini merupakan yang tertinggi dalam sepekan terakhir.
(Baca: Harga Bawang Merah Ukuran sedang di DKI Jakarta Termahal Nasional (Jumat, 3 Mei 2024))
Menurut pantauan data harian komoditas bahan pokok dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional, harga bawang putih di Sulawesi Barat mulai bergerak naik 10,47% dalam sepekan.
Sementara bila dilihat perubahan harga dibandingkan 30 hari sebelumnya, harga bawang putih di wilayah ini telah mengalami kenaikan 18,75%. Artinya telah terjadi lonjakan yang cukup tinggi dalam sebulan. Bahkan dibandingkan harga setahun terakhir, harga jual bawang putih di pasar modern Sulawesi Barat, kali ini merupakan rekor yang tertinggi.
Untuk periode Januari-Mei 2024, harga bawang putih di pasar modern terus bergerak naik, bergerak 18,75% dibandingkan kondisi sebulan yang lalu.
(Baca: Seminggu Harga Bawang Merah di DI Yogyakarta Naik 43,81%)
Harga bawang putih sempat berada di titik terendah Rp 37.500 rupiah per kg pada Rabu, 17 Januari 2024. Kemudian untuk harga tertinggi pada tahun ini yang pernah dicapai yakni di kisaran Rp 47.500 rupiah per kg .
Data di tingkat nasional, harga bawang putih mulai bergerak naik mendekati akhir tahun 2021. Rata-rata harga bawang putih di pasar modern dijual Rp 56.427,94 rupiah per kg, naik 0,34% dibandingkan posisi akhir pekan lalu.