Rata-rata pengeluaran masyarakat di kota Mataram untuk membeli jagung pipilan/beras jagung/jagung titil pada 2023 sebesar Rp57,35 per kapita per minggu. Nilai ini naik dibandingkan dengan pengeluaran tahun sebelumnya yang tercatat Rp27,09 per kapita per minggu.
Pengeluaran per kapita adalah biaya yang dikeluarkan untuk konsumsi semua anggota rumah tangga selama sebulan dibagi dengan banyaknya anggota rumah tangga. Pengelaran ini dapat dikelompokkan pada dua bagian yakni untuk kebutuhan makanan dan bukan makanan.
Pengeluaran untuk konsumsi makanan dihitung selama seminggu, sedangkan untuk bukan makanan dihitung selama sebulan dan 12 bulan yang lalu. Baik konsumsi makanan maupun bukan makanan selanjutnya dikonversikan ke dalam pengeluaran rata-rata sebulan. Angka-angka konsumsi/pengeluaran rata-rata per kapita yang disajikan dalam publikasi BPS diperoleh dari hasil bagi jumlah konsumsi seluruh rumah tangga (baik mengkonsumsi makanan maupun tidak) terhadap jumlah penduduk.
Lima terbesar pengeluaran penduduk untuk kelompok padi padian di kota Mataram dari urutan tertinggi dibelanjakan untuk kualitas unggul Rp18,85 ribu per kapita per minggu, jagung basah dengan kulit Rp498.75 per kapita per minggu, tepung terigu Rp269.24 per kapita per minggu, jagung pipilan/beras jagung/jagung titil Rp57,35 per kapita per minggu dan terrendah dibelanjakan untuk beras ketan Rp35,75 per kapita per minggu
Berdasarkan wilayah, pengeluaran penduduk untuk membeli jagung pipilan/beras jagung/jagung titil tertinggi adalah di kabupaten Maluku Barat Daya dan terendah di kabupaten Lebong. Sedangkan untuk kota Mataram ini, nominal pengeluaran untuk membeli jagung pipilan/beras jagung/jagung titil berada di urutan 125. Sementara itu, rata-rata pengeluaran per kapita secara nasional untuk membeli jagung pipilan/beras jagung/jagung titil adalah Rp234,5 per kapita per minggu.
Berikut ini adalah 10 kabupaten/kota dengan pengeluaran per kapita tertinggi untuk membeli jagung pipilan/beras jagung/jagung titil:
- Maluku Barat Daya Rp6.211,01
- Sumba Barat Daya Rp3.850,49
- Lembata. Rp3.506,98
- Sumba Tengah Rp3.283,48
- Sumenep Rp2.382,23
- Timor Tengah Selatan Rp2260.2
- Flores Timur Rp2.108,94
- Sumba Timur Rp2.102,18
- Alor Rp1.869,38
- Ngada Rp1.762,72