Harga daging ayam ras segar di Sumatera Utara dijual dengan harga Rp 37.150 rupiah per kg pada Rabu, 7 Februari 2024. Dibandingkan wilayah lain, perubahan harga di wilayah ini merupakan yang tertinggi dalam sepekan terakhir.
(Baca: Harga Bawang Merah di Kalimantan Timur Termahal Nasional (Selasa, 6 Februari 2024))
Menurut pantauan data harian komoditas bahan pokok dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional, harga daging ayam ras segar di Sumatera Utara mulai bergerak naik 17,75% dalam sepekan.
Sementara bila dilihat perubahan harga dibandingkan 30 hari sebelumnya, harga daging ayam ras segar di wilayah ini telah mengalami kenaikan 17,75%.
Meski demikian, untuk rentang data setahun terakhir, harga jual daging ayam ras segar di pasar modern Sumatera Utara sebetulnya telah mengalami penurunan. Rekor tertinggi sebelumnya, sempat menyentuh harga Rp 45.550 rupiah per kg.
Untuk periode Januari-Februari 2024, harga daging ayam ras segar di pasar modern terus bergerak naik, bergerak 17,75% dibandingkan kondisi sebulan yang lalu.
(Baca: 10 Provinsi dengan Harga Cabai Merah Besar Paling Mahal (Senin, 5 Februari 2024))
Harga daging ayam ras segar sempat berada di titik terendah Rp 30.550 rupiah per kg pada Rabu, 17 Januari 2024. Kemudian untuk harga tertinggi pada tahun ini yang pernah dicapai yakni di kisaran Rp 37.150 rupiah per kg .
Data di tingkat nasional, harga daging ayam ras segar mulai turun mendekati akhir tahun 2021. Rata-rata harga daging ayam ras segar di pasar modern dijual Rp 41.476,09 rupiah per kg, turun 0,55% dibandingkan posisi akhir pekan lalu.