Susu (diary) merupakan komoditas pangan yang mengalami Kenaikan harga tertinggi di skala global pada Juli 2022.
Food and Agriculture Organization (FAO) mencatat indeks rata-rata harga susu (diary) global telah Kenaikan 25.43% pada Juli 2022 dibanding posisi Juli 2021 (year-on-year/yoy).
Artinya, rata-rata harga susu (diary) dunia telah Kenaikan sekitar seperempat kali lipat dalam setahun terakhir. Kenaikan ini merupakan yang terbesar dibanding 4 kelompok makanan lainnya.
Komoditas pangan yang mencatat naik terbesar berikutnya adalah kelompok gula, di mana indeks harga globalnya naik 13.12% (yoy) pada Juli 2022.
Kemudian indeks harga global kelompok minyak nabati dan produk olahannya naik 10.05% (yoy), indeks harga daging naik 8.67% (yoy), dan indeks harga serealia (biji-bijian) naik 3.00% (yoy) pada Juli 2022.
Secara umum, indeks harga pangan dunia telah naik 16.34% (yoy) pada Juli 2022. Namun, jika dilihat secara bulanan, indeks harga pangan ini sudah lebih turun dibanding Mei-Juni 2022.
Kenaikan secara bulanan salah satunya dialami minyak sawit, yang harganya mulai naik seiring berkurangnya pasokan dari produsen utama seperti Indonesia dan Malaysia.