Harga daging sapi kualitas 1 di Sulawesi Tengah dijual dengan harga Rp 175,45 ribu per kg pada Selasa, 22 November 2022. Dibandingkan wilayah lain, perubahan harga di wilayah ini merupakan yang tertinggi dalam sepekan terakhir.
(Baca: 10 Provinsi dengan Harga Gula Pasir Kualitas Premium Paling Mahal (Senin, 21 November 2022))
Menurut pantauan data harian komoditas bahan pokok dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional, harga daging sapi kualitas 1 di Sulawesi Tengah mulai bergerak naik 9,66% dalam sepekan.
Sementara bila dilihat perubahan harga dibandingkan 30 hari sebelumnya, harga daging sapi kualitas 1 di wilayah ini tidak mengalami perubahan.
Meski demikian, untuk rentang data setahun terakhir, harga jual daging sapi kualitas 1 di pasar modern Sulawesi Tengah sebetulnya telah mengalami penurunan. Rekor tertinggi sebelumnya, sempat menyentuh harga Rp 195,6 ribu per kg.
Untuk periode Januari-November 2022, harga daging sapi kualitas 1 di pasar modern mengalami tren penurunan, bergerak 0% dibandingkan kondisi sebulan yang lalu.
(Baca: Cakupan Vaksinasi Lengkap di Kota Jakarta Pusat Menjadi yang Tertinggi di DKI Jakarta (Minggu, 20 November 2022))
Harga daging sapi kualitas 1 sempat berada di titik terendah Rp 160 ribu per kg pada Rabu, 09 November 2022. Kemudian untuk harga tertinggi pada tahun ini yang pernah dicapai yakni di kisaran Rp 195,6 ribu per kg .
Data di tingkat nasional, harga daging sapi kualitas 1 mulai bergerak naik mendekati akhir tahun 2021. Rata-rata harga daging sapi kualitas 1 di pasar modern dijual Rp 172,53 ribu per kg, naik 0,33% dibandingkan posisi akhir pekan lalu.