Jumlah penduduk di Kabupaten Probolinggo tercatat 1,19 juta jiwa data per 2024. Angka ini dalam tiga tahun berturut-turut terus naik. Dibandingkan dengan lima tahun sebelumnya, rata-rata pertumbuhan tahunan (CAGR) wilayah ini tercatat lebih rendah. Adapun pertumbuhan lima tahun terakhir, tercatat diangka 0,37%.
Menurut nominalnya dibandingkan dengan wilayah lain se-provinsi Jawa Timur, kabupaten/kota ini berada di urutan 14, sementara menurut pulau, kabupaten/kota ini ada di urutan 56.
Pada 2024, mayoritas penduduk Kabupaten Probolinggo di dominasi oleh usia produktif (umur pada rentang 15-59 tahun) jumlahnya mencapai 756,63 ribu atau 63,56% dari total populasi. Sedangkan usia anak-anak (umur 0-14 tahun) serta usia lanjut yang berumur lebih dari 60 tahun masing-masing sebesar 21,18% dan 15,26%.
Berikut ini jumlah penduduk menurut umur di Kabupaten Probolinggo pada Juni 2024 bersumber dari publikasi Badan Pusat Statistik (BPS) :
- Umur 0-4 tahun 70,13 ribu jiwa (5,89%)
- Umur 5-9 tahun 90,8 ribu jiwa (7,63%)
- Umur 10-14 tahun 91,25 ribu jiwa (7,66%)
- Umur 15-19 tahun 74,45 ribu jiwa (6,25%)
- Umur 20-24 tahun 91,18 ribu jiwa (7,66%)
- Umur 25-29 tahun 89,72 ribu jiwa (7,54%)
- Umur 30-34 tahun 81,02 ribu jiwa (6,81%)
- Umur 35-39 tahun 83,22 ribu jiwa (6,99%)
- Umur 40-44 tahun 88,19 ribu jiwa (7,41%)
- Umur 45-49 tahun 88,6 ribu jiwa (7,44%)
- Umur 50-54 tahun 84,84 ribu jiwa (7,13%)
- Umur 55-59 tahun 75,4 ribu jiwa (6,33%)
- Umur 60-64 tahun 63,02 ribu jiwa (5,29%)
- Umur 65-69 tahun 45,08 ribu jiwa (3,79%)
- Umur 70-74 tahun 33,34 ribu jiwa (2,8%)
- Umur lebih dari 75 tahun 40,21 ribu jiwa (3,38%)