Harga Pangan Hari Ini di Jawa Tengah: Cabai Merah Naik, Garam Turun

Harga beberapa bahan pangan di Jawa Tengah hari ini terpantau turun dibandingkan dengan kemarin.

Berdasarkan data panel harga pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) pada Minggu (18/5/2025) pukul 16.56 WIB, dari 25 komoditas terdapat 8 komoditas naik dan 16 komoditas turun.

Komoditas yang naik harga yakni kedelai biji kering (impor), minyak goreng kemasan, minyak goreng curah, minyakita, dan cabai merah besar.

(Baca: Minyak Sawit, Komoditas Utama Perkebunan Besar RI pada 2024)

Sementara, harga beberapa komoditas seperti cabai merah keriting, ikan tongkol, garam konsumsi, ikan bandeng, dan daging ayam ras menurun dibandingkan dengan harga kemarin.

Komoditas cabai merah besar melonjak paling tinggi Rp210 (0,67%) menjadi Rp31.460 per kg. Adapun harga garam konsumsi turun paling tajam Rp203 (1,88%) menjadi Rp10.578 per kg.

Berikut daftar lengkap harga 25 bahan pangan di Jawa Tengah menurut Bapanas 18 Mei 2025 pukul 16.56 WIB.

1. Daging Kerbau Segar (Lokal): Rp144.444 per kg (turun 0,17%)
2. Daging Sapi Murni: Rp131.309 per kg (naik 0,49%)
3. Daging Kerbau Beku (Impor): Rp119.950 per kg (tetap)
4. Bawang Merah: Rp39.592 per kg (turun 0,13%)
5. Bawang Putih Bonggol: Rp38.910 per kg (turun 0,76%)
6. Cabai Merah Keriting: Rp37.525 per kg (turun 0,22%)
7. Daging Ayam Ras: Rp33.168 per kg (turun 0,39%)
8. Ikan Bandeng: Rp32.841 per kg (turun 0,29%)
9. Ikan Kembung: Rp31.768 per kg (turun 0,77%)
10. Cabai Merah Besar: Rp31.460 per kg (naik 0,67%)
11. Ikan Tongkol: Rp31.217 per kg (turun 0,31%)
12. Cabai Rawit Merah: Rp30.703 per kg (turun 0,01%)
13. Telur Ayam Ras: Rp26.471 per kg (turun 0,11%)
14. Minyak Goreng Kemasan: Rp19.586 per liter (naik 0,09%)
15. Minyak Goreng Curah: Rp17.936 per liter (naik 0,28%)
16. Gula Konsumsi: Rp17.618 per kg (turun 0,06%)
17. Minyakita: Rp16.935 per liter (naik 0,14%)
18. Beras Premium: Rp14.714 per kg (turun 0,37%)
19. Beras Medium: Rp13.147 per kg (turun 0,27%)
20. Beras SPHP: Rp12.240 per kg (turun 0,6%)
21. Tepung Terigu Kemasan: Rp11.810 per kg (naik 0,62%)
22. Garam Konsumsi: Rp10.578 per kg (turun 1,88%)
23. Kedelai Biji Kering (Impor): Rp9.886 per kg (naik 0,05%)
24. Tepung Terigu (Curah): Rp8.780 per kg (naik 0,5%)
25. Jagung Tingkat Peternak: Rp5.482 per kg (turun 0,22%)

(Baca: 10 Komoditas Pangan yang Banyak Diimpor Indonesia dari AS)