Harga Pangan Wilayah Jawa Tengah Sabtu (3/5), Berapa Harga Daging Kerbau?

Harga sejumlah bahan pangan di Jawa Tengah hari ini terpantau turun dibandingkan dengan kemarin.

Berdasarkan data panel harga pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) pada Sabtu (3/5/2025) pukul 11.17 WIB, dari 25 komoditas terdapat 6 komoditas naik dan 18 komoditas turun.

Komoditas yang naik harga yaitu jagung tingkat peternak, daging kerbau segar (lokal), garam konsumsi, minyakita, dan daging sapi murni.

(Baca: Ini Komoditas Ekspor Pertanian Indonesia pada 2024)

Sementara, harga beberapa komoditas seperti ikan kembung, minyak goreng curah, bawang merah, daging ayam ras, dan cabai rawit merah menurun dibandingkan dengan harga kemarin.

Komoditas jagung tingkat peternak naik paling tinggi Rp76 (1,4%) menjadi Rp5.488 per kg. Adapun harga cabai rawit merah turun paling tajam Rp1.638 (3,8%) menjadi Rp41.468 per kg.

Berikut daftar lengkap harga 25 bahan pangan di Jawa Tengah menurut Bapanas 3 Mei 2025 pukul 11.17 WIB.

1. Daging Kerbau Segar (Lokal): Rp147.500 per kg (naik 1,23%)
2. Daging Sapi Murni: Rp130.781 per kg (naik 0,01%)
3. Daging Kerbau Beku (Impor): Rp119.950 per kg (tetap)
4. Cabai Rawit Merah: Rp41.468 per kg (turun 3,8%)
5. Bawang Merah: Rp41.052 per kg (turun 2,3%)
6. Cabai Merah Keriting: Rp40.234 per kg (turun 3,33%)
7. Bawang Putih Bonggol: Rp39.197 per kg (turun 0,84%)
8. Cabai Merah Besar: Rp35.225 per kg (turun 1,61%)
9. Ikan Bandeng: Rp32.726 per kg (turun 1,58%)
10. Daging Ayam Ras: Rp32.712 per kg (turun 0,05%)
11. Ikan Kembung: Rp31.806 per kg (turun 0,29%)
12. Ikan Tongkol: Rp30.831 per kg (turun 1,14%)
13. Telur Ayam Ras: Rp27.321 per kg (naik 0,08%)
14. Minyak Goreng Kemasan: Rp19.400 per liter (turun 0,17%)
15. Minyak Goreng Curah: Rp17.631 per liter (turun 1,97%)
16. Gula Konsumsi: Rp17.594 per kg (turun 0,06%)
17. Minyakita: Rp17.001 per liter (naik 0,43%)
18. Beras Premium: Rp14.584 per kg (turun 0,69%)
19. Beras Medium: Rp12.972 per kg (turun 0,74%)
20. Beras SPHP: Rp12.259 per kg (turun 0,37%)
21. Tepung Terigu Kemasan: Rp11.525 per kg (turun 1,0%)
22. Garam Konsumsi: Rp10.974 per kg (naik 1,05%)
23. Kedelai Biji Kering (Impor): Rp9.870 per kg (turun 0,54%)
24. Tepung Terigu (Curah): Rp8.701 per kg (turun 0,99%)
25. Jagung Tingkat Peternak: Rp5.488 per kg (naik 1,4%)

(Baca: Harga Komoditas Nikel untuk Kontrak 3 Bulan ke Depan Naik Menuju Level US$15.525 /Ton (Jumat, 02 Mei 2025))