Harga minyak sawit (Crude Palm Oil/CPO) di Pasar Spot Rotterdam tetap bertahan dalam tiga hari terakhir di angka US$ 945 per Metrik Ton pada perdagangan Senin, 06 Februari 2023. Harga CPO sempat menyentuh level tertingginya US$ 1.065 per Metrik Ton yang terjadi pada Senin, 02 Januari 2023.
Dibandingkan perdagangan awal tahun, harga CPO di Pasar Spot hari ini turun 8,25% (year to date/ytd). Demikian pula dibandingkan periode yang sama, secara tahunan harga CPO telah turun 33,68% (year on year/yoy).
Sementara itu di dalam negeri, harga minyak sawit di pasar spot Medan sempat menyentuh level Rp 15.745 per kg pada penutupan perdagangan Jumat, 17 Februari 2023.
Meredanya dampak pandemi Covid-19 serta tumbuhnya perekonomian global membuat permintaan komoditas meningkat sepanjang tahun lalu. Alhasil, harga CPO di Pasar Spot Medan sudah mengalami pemulihan sebesar 38,97% sepanjang 2021.
Di sebagian wilayah Indonesia, harga minyak goreng bermerk 2 terpantau masih mahal. Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional merilis pantauan harga minyak goreng kemarin masih di atas Rp 20 ribu per kg.
Lampung misalnya, mencatatkan penjualan minyak goreng bermerek termahal di Indonesia. Di wilayah ini penjualan minyak tercatat di harga Rp 30.600 per Kg.
Wilayah lain yakni, di sebagian Kalimantan Tengah penjualan minyak goreng terpantau di harga Rp 27.300 per Kg, di sebagian Maluku penjualan minyak goreng terpantau di harga Rp 26.400 per Kg, minyak goreng di Bengkulu tercatat dengan harga Rp 26.300 per Kg dan di Maluku Utara minyak goreng dijual dengan harga Rp 25.150 per Kg.