Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional mencatat rata-rata harga gula pasir kualitas premium (per kg) harian di pasar modern di beberapa provinsi tercatat Rp 14,78 ribu per kg, data per Senin, 16 Januari 2023. Secara keseluruhan, rata-rata minggu ini turun dibandingkan rata-rata pekan lalu yang tercatat Rp. 14,79 ribu per kg.
(Baca: Harga Gula Pasir Lokal di Papua Barat Sepekan Naik 0,65%)
Harga gula pasir kualitas premium harian di pasar modern Papua menjadi yang termahal se-Indonesia dengan harga jual Rp 19.200 per kg. Dibandingkan sebulan lalu, harga gula pasir kualitas premium di provinsi ini tidak mengalami perubahan. Harga jual tertinggi yang pernah dicatat di wilayah ini adalah Rp. 21.800 per kg.
Sementara di pasar modern Papua Barat, harga gula pasir kualitas premium dijual seharga Rp 18.550 per kg dan menjadi yang termahal kedua di dalam negeri.
(Baca: Seminggu Harga Gula Pasir di Jambi Naik 1,04%)
Kemudian di urutan ketiga, harga gula pasir kualitas premium di Sulawesi Barat seharga Rp 18.000 per kg, Riau Rp 17.500 per kg, dan Gorontalo Rp 17.000 per kg.
Sementara itu, terdapat 22 provinsi dengan penjualan harga gula pasir kualitas premium di bawah rata-rata nasional. Tiga provinsi dengan harga jual gula pasir kualitas premium terendah adalah Kalimantan Barat, Banten dan Maluku Utara.