Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional mencatat rata-rata harga cabai merah besar (per kg) harian di pasar modern di beberapa provinsi telah menyentuh angka Rp 81,39 ribu per kg, data per Jumat, 06 Januari 2023. Secara keseluruhan, rata-rata minggu ini naik dibandingkan rata-rata minggu sebelumnya yang tercatat Rp. 80,44 ribu per kg.
(Baca: Harga Cabai Rawit Merah di Kalimantan Selatan Termahal Se-Indonesia (Jumat, 6 Januari 2023))
Harga cabai merah besar harian di pasar modern Papua menjadi yang termahal se-Indonesia dengan harga jual Rp 122,5 ribu per kg. Dibandingkan sebulan lalu, harga cabai merah besar di provinsi ini tidak mengalami perubahan. Harga jual tertinggi yang pernah dicatat di wilayah ini adalah Rp. 145,25 ribu per kg.
Sementara di pasar modern Sulawesi Utara, harga cabai merah besar dijual seharga Rp 118,35 ribu per kg dan menjadi yang termahal kedua di dalam negeri.
(Baca: Update: Harga Emas Antam Tetap di Harga Rp 1.032.000 per Gram)
Kemudian di urutan ketiga, harga cabai merah besar di Sumatera Selatan seharga Rp 118,2 ribu per kg, Maluku Rp 117,9 ribu per kg, dan Kep. Riau Rp 115,6 ribu per kg.
Sementara itu, terdapat 14 provinsi dengan penjualan harga cabai merah besar di bawah rata-rata nasional. Tiga provinsi dengan harga jual cabai merah besar terendah adalah Bali, Sulawesi Selatan dan Sulawesi Barat.