Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional mencatat rata-rata harga daging sapi (per kg) harian di pasar modern di beberapa provinsi telah menyentuh angka Rp 165,97 ribu per kg, data per Senin, 21 November 2022. Secara keseluruhan, rata-rata minggu ini naik dibandingkan rata-rata pekan lalu yang tercatat Rp. 165,93 ribu per kg.
(Baca: Harga Cabai Rawit Merah di Kalimantan Selatan Termahal Se-Indonesia (Senin, 21 November 2022))
Harga daging sapi harian di pasar modern DKI Jakarta menjadi yang termahal se-Indonesia dengan harga jual Rp 232 ribu per kg. Dibandingkan sebulan lalu, harga daging sapi di provinsi ini lebih rendah. Sebelumnya tercatat pada angka 233,15 ribu per kg.
Sementara di pasar modern Kalimantan Selatan, harga daging sapi dijual seharga Rp 212,4 ribu per kg dan menjadi yang termahal kedua di dalam negeri.
(Baca: Harga Minyak Goreng di Maluku Utara Rp 26.700 per Kg (Senin, 21 November 2022))
Kemudian di urutan ketiga, harga daging sapi di Lampung seharga Rp 189,4 ribu per kg, Jawa Tengah Rp 186 ribu per kg, dan Sulawesi Tengah Rp 183,95 ribu per kg.
Sementara itu, terdapat 15 provinsi dengan penjualan harga daging sapi di bawah rata-rata nasional. Tiga provinsi dengan harga jual daging sapi terendah adalah Kalimantan Barat, Nusa Tenggara Timur dan Sulawesi Barat.