Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional mencatat rata-rata harga daging sapi kualitas 2 (per kg) harian di pasar modern di beberapa provinsi telah menyentuh angka Rp 166,99 ribu per kg, data per Senin, 09 Mei 2022. Secara keseluruhan, rata-rata minggu ini naik dibandingkan rata-rata minggu sebelumnya yang tercatat Rp. 165,28 ribu per kg.
(Baca: 10 Provinsi dengan Harga Beras Kualitas Super II Paling Mahal (Jumat, 6 Mei 2022))
Harga daging sapi kualitas 2 harian di pasar modern Kalimantan Barat menjadi yang termahal se-Indonesia dengan harga jual Rp 260,9 ribu per kg. Dibandingkan sebulan lalu, harga daging sapi kualitas 2 di provinsi ini lebih tinggi. Sebelumnya tercatat pada angka 255,9 ribu per kg.
Sementara di pasar modern Sulawesi Tengah, harga daging sapi kualitas 2 dijual seharga Rp 183,2 ribu per kg dan menjadi yang termahal kedua di dalam negeri.
(Baca: Harga Cabai Merah Keriting di Bali Sepekan Naik 4,09%)
Kemudian di urutan ketiga, harga daging sapi kualitas 2 di Kalimantan Timur seharga Rp 177,25 ribu per kg, Jambi Rp 159 ribu per kg, dan Jawa Tengah Rp 158,35 ribu per kg.
Sementara itu, terdapat enam provinsi dengan penjualan harga daging sapi kualitas 2 di bawah rata-rata nasional. Tiga provinsi dengan harga jual daging sapi kualitas 2 terendah adalah Jawa Timur, Sulawesi Utara dan Kep. Bangka Belitung.