Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional mencatat rata-rata harga daging sapi kualitas 2 (per kg) harian di pasar modern di beberapa provinsi tercatat Rp 154,47 ribu per kg, data per Jumat, 08 April 2022. Secara keseluruhan, rata-rata minggu ini turun dibandingkan rata-rata pekan lalu yang tercatat Rp. 154,49 ribu per kg.
(Baca: Harga Beras Kualitas Medium II di Jawa Timur dalam Sepekan Naik 0,44%)
Harga daging sapi kualitas 2 harian di pasar modern Sulawesi Tengah menjadi yang termahal se-Indonesia dengan harga jual Rp 182,7 ribu per kg. Dibandingkan sebulan lalu, harga daging sapi kualitas 2 di provinsi ini lebih rendah. Sebelumnya tercatat pada angka 186,2 ribu per kg.
Sementara di pasar modern Kalimantan Timur, harga daging sapi kualitas 2 dijual seharga Rp 173,45 ribu per kg dan menjadi yang termahal kedua di dalam negeri.
(Baca: 10 Provinsi dengan Harga Beras Kualitas Medium I Paling Mahal (Jumat, 8 April 2022))
Kemudian di urutan ketiga, harga daging sapi kualitas 2 di Kalimantan Barat seharga Rp 166,9 ribu per kg, Jambi Rp 159 ribu per kg, dan Jawa Tengah Rp 148,5 ribu per kg.
Sementara itu, terdapat lima provinsi dengan penjualan harga daging sapi kualitas 2 di bawah rata-rata nasional. Tiga provinsi dengan harga jual daging sapi kualitas 2 terendah adalah Bali, Sulawesi Utara dan Kep. Bangka Belitung.