Sampah sisa makanan di Indonesia menjadi permasalahan yang serius. Berdasarkan data Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan (KLHK), sebanyak 28,3% dari total sampah merupakan sampah sisa makanan pada 2021.
Sampah sisa makanan menjadi komposisi sampah terbanyak di Indonesia tidak hanya terjadi pada tahun 2021, tetapi juga beberapa tahun sebelumnya. Sampah plastik berada di urutan kedua dengan proporsi sebesar 15,73%.
Sebanyak 12,75% sampah berupa kayu/rating. Kemudian sebanyak 12,36% sampah merupakan kertas/karton. Lalu, sampah berupa logam mencapai 6,86%.
Selanjutnya ada 6,57% berupa sampah kain. Adapula jenis sampah berupa kaca dan karet/kulit dengan proporsi masing-masing 6,46% dan 3,49%. Sementara 7,48% sampah berupa jenis lainnya.
Adapun, jumlah timbulan sampah Indonesia pada tahun lalu sebesar 21,53 juta ton. Sebanyak 66,51% sampah berhasil dikelola, sedangkan 33,49% sampah lainnya masih belum terkelola.
(Baca: Jumlah Sampah Plastik Coca-Cola Meningkat Drastis dalam 4 Tahun Terakhir)