Tiongkok, Sentra Produksi Telur Ayam Ras Terbesar di Dunia

Tiongkok merupakan negara sentra produksi telur ayam ras terbesar di dunia. Berdasarkan laporan Kementerian Pertanian (Kementan), rata-rata produksi telur ayam ras tahun 2014-2018 di Tiongkok mencapai 26,05 juta ton atau 35,35% terhadap produksi telur dunia.

Amerika Serikat berada di peringkat kedua sebagai negara produsen telur ayam ras terbesar dengan rata-rata produksi sebesar 6,11 juta ton atau 8,29%. Diikuti India yang berada di posisi ketiga dengan rata-rata produksi mencapai 4,62 juta ton (6,26%).

Posisi berikutnya ditempati Meksiko dengan rata-rata produksi telur ayam ras sebesar 2,72 juta ton (3,69%), kemudian Jepang dengan rata-rata produksi 2,56 juta ton (3,48%), Rusia 2,41 juta ton (3,27%), dan Brasil 2,4 juta ton ( 3,26%).

Indonesia menempati posisi kedelapan dengan rata-rata produksi telur ayam ras pada 2014-2018 sebesar 1,45 juta ton (1,97%). Turki berada di bawah Indonesia dengan rata-rata produksi sebesar 1,08 juta ton (1,47%).

Adapun, rata-rata produksi telur ayam ras dunia periode 2014-2018 tercatat sebesar 73,68 juta ton. Perkembangan produksi telur ayam ras dunia menunjukkan tren meningkat dari 70,1 juta ton pada 2014 menjadi 76,7 juta ton pada 2018.

(Baca: Negara dengan Harga Jual Telur Ayam Termahal di Dunia, Capai Rp 88 Ribu Per 12 Butir)