Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat, jumlah populasi sapi potong di Indonesia mencapai 18,61 juta ekor pada 2022. Angka ini naik 3,56% dibandingkan periode tahun sebelumnya (year-on-year/yoy).
Populasi sapi potong di Jawa Timur merupakan yang terbanyak nasional, yaitu mencapai 5,07 juta ekor. Jumlah itu setara 27,24% dari total populasi sapi potong di Indonesia pada 2022.
Selanjutnya, Jawa Tengah memiliki populasi sapi potong terbanyak kedua nasional, yaitu sebanyak 1,91 juta ekor. Kemudian, posisinya diikuti populasi sapi potong di Sulawesi Selatan dan Nusa Tenggara Barat yang masing-masing sebanyak 1,48 juta ekor dan 1,47 juta ekor.
Lalu, Nusa Tenggara Timur tercatat memiliki populasi sapi potong sebanyak 1,24 juta ekor. Ada pula, Sumatra Utara dan Lampung yang mempunyai populasi sapi potong masing-masing sebanyak 967,61 ribu ekor dan 906,56 ribu ekor.
Sementara, populasi sapi potong paling sedikit nasional berada di DKI Jakarta, yaitu hanya 1,75 ribu ekor pada 2022, lalu Bangka Belitung sebanyak 20,08 ribu ekor.
Berikut adalah 10 provinsi dengan populasi sapi potong terbanyak pada 2022:
- Jawa Timur: 5.070.240 ekor
- Jawa Tengah: 1.910.864 ekor
- Sulawesi Selatan: 1.483.709 ekor
- Nusa Tenggara Barat: 1.474.516 ekor
- Nusa Tenggara Timur: 1.243.884 ekor
- Sumatra Utara : 967.611 ekor
- Lampung: 906.568 ekor
- Bali: 575.218 ekor
- Aceh: 481.605 ekor
- Sulawesi Tengah: 458.057 ekor
Di sisi lain, berikut adalah 10 provinsi dengan populasi sapi potong terendah nasional pada 2022:
- DKI Jakarta: 1.751 ekor
- Kepulauan Bangka Belitung: 20.086 ekor
- Banten: 21.744 ekor
- Kalimantan Utara: 22.900 ekor
- Kepulauan Riau: 29.156 ekor
- Papua Barat: 67.790 ekor
- Kalimantan Tengah: 87.883 ekor
- Maluku Utara: 116.664 ekor
- Sulawesi Barat: 119.207 ekor
- Maluku: 120.171 ekor
(Baca: Bukan Ayam, Ini Daging yang Paling Banyak Dikonsumsi Orang Indonesia)