Harga rata-rata nasional gula pasir sepanjang Januari 2017 sebesar Rp 13.750 per kilogram (kg). Harga tertinggi terjadi di Papua Barat yang mencapai Rp 16.800/kg. Selanjutnya Maluku Utara, Maluku, dan Papua yang harganya lebih dari Rp 15.000/kg. Angka ini berada di atas Harga Eceran Tertinggi (HET) yang ditetapkan pemerintah. Pemerintah meminta komitmen produsen dan distributor gula untuk menjaga harga gula pada level Rp 12.500 per kilogram (kg) pada tahun ini.
Komitmen tersebut dituangkan dalam nota kesepahaman yang ditandatangani oleh produsen (pabrik) dan distributor gula di kantor Kementerian Perdagangan (Kemendag), Jakarta. Menteri Perdagangan Enggartiasto Lukita mengatakan dengan kesepakatan tersebut, produsen dan distributor bertanggung jawab untuk bisa mendistribusikan gula sampai ke pasar.