Harga daging sapi meningkat pada hari Kamis (20/6/2022) di tengah tren inflasi yang semakin cepat dan wabah penyakit mulut dan kuku (PMK).
Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) mencatat bahwa rata-rata harga daging sapi mencapai Rp134.100 per kilogram (kg). Artinya, harga daging sapi mengalami peningkatan 7,32% dari awal tahun.
Kalimantan Tengah mencatat rata-rata harga daging sapi paling tinggi, yaitu Rp150.650 per kg. Kemudian disusul oleh Sumatera Barat, Kalimantan Timur, DKI Jakarta dan Kalimantan Selatan.
Peningkatan harga daging sapi terjadi di tengah wabah PMK yang menyerang sapi dan hewan ternak lain setidaknya di 19 provinsi. Pemerintah telah melakukan program vaksinasi untuk melindungi hewan ternak dari wabah ini.
Harga daging sapi juga mengikuti tren peningkatan harga barang dan jasa secara keseluruhan, terutama harga pangan.