Kementan: Produksi Minyak Sawit Diperkirakan Meningkat 2,92% pada 2021

Data Statistik Perkebunan Kementerian Pertanian (Kementan) menunjukkan, estimasi produksi kelapa sawit dalam bentuk minyak sawit/Crude Palm Oil (CPO) mencapai 49,7 juta ton pada 2021. Jumlahnya meningkat 2,92% dibandingkan pada 2020 yang sebesar 48,3 juta ton.

Berdasarkan status pengusahaan, produksi minyak sawit terbesar berasal dari perusahaan besar swasta, yakni 30,72 juta ton pada 2021. Produksinya naik 3,07% dibandingkan 29,8 juta ton pada 2020.

Sementara yang berasal dari perkebunan rakyat tercatat sebesar 16,75 juta ton, naik 2,72%. Lalu, produksi minyak sawit yang berasal dari perusahaan besar negara sebesar 2,2 juta ton, naik 2,36%.

Hal ini sejalan dengan luas arealnya. Sebagian besar kelapa sawit di Indonesia diusahakan oleh perusahaan besar swasta dengan estimasi luas 30,7 juta hektare pada 2021. 

Sementara perkebunan kelapa sawit yang diusahakan Perkebunan rakyat seluas 16,75 juta hektare. Sedangkan luas areal perkebunan besar negara tercatat sebesar 579,6 ribu hekatre.

Adapun, Kementan mencatat sejak tahun 1980 perkembangan produksi kelapa sawit dalam bentuk CPO terus mengalami peningkatan. Sejak 1980-2021, pertumbuhan rata-rata produksi minyak sawit sebesar 11,13% per tahun.

(Baca: Sepanjang 2021, Harga Minyak Sawit Sempat Capai Level Tertinggi Rp 21.340,46 Per Kg)